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河北消协发布消费警示 让野味远离餐桌
http://www.100md.com 2003年7月18日 人民网
     近年来,吃“野味”之风愈刮愈烈,俨然成了一些人追求的“时尚”,甚至被看作“身份”、“地位”的象征。一些饭店、酒楼在利益驱使下,不惜以身试法,想方设法收购和烹饪稀有、珍贵的野生动物。6月24日,省消费者协会发布今年第7号消费警示劝诫世人:善待野生动物就是善待我们自己。

    国家有关部门前不久对全国16个省会城市和5个地级城市的1381个餐厅、286个副食商场和218个农贸市场调查结果显示,49.8%的餐厅、15.4%的副食商场和41%的集贸市场经营野生动物;被调查的消费者中,46.2%的人吃过野生动物。

    动物医学专家指出,迄今已知的灵长类、啮齿类、有蹄类、鸟类等多种野生动物与人的共患性疾病有100多种,如狂犬病、结核、鼠疫、炭疽、甲肝等。在现实生活中,因食用野生动物而造成健康损害的事例屡见不鲜。对此,省消费者协会发出消费警示并呼吁全社会要共同行动起来,声讨和谴责猎杀、倒卖野生动物的不法行为,让犯罪分子像过街老鼠,人人喊打。广大消费者要从自我做起,从现在做起,从说服和教育亲朋好友做起,拒食“野味”,让经营者没有销售市场。, 百拇医药