有很多人都喜欢用刚煮开的水冲泡茶叶，其实这种做法是非常有害的。经科学实验证明，茶叶中含有大量不耐高温的营养元素，一旦遭遇刚刚烧开的温度过高的水，就会使其遭到破坏(如维生素C)。
实际上，冲泡茶叶选择多少温度的水，应当由茶叶的新老魑卸媳曜肌R话憷此担喜杩梢杂?5摄氏度的水进行冲泡；而刚上市的嫩茶选择的水温就应在85摄氏度左右比较合适。 (回春)
实际上，冲泡茶叶选择多少温度的水，应当由茶叶的新老魑卸媳曜肌R话憷此担喜杩梢杂?5摄氏度的水进行冲泡；而刚上市的嫩茶选择的水温就应在85摄氏度左右比较合适。 (回春)