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肿瘤病人应对症选食
http://www.100md.com 2004年3月19日 《中国中医药报》 第2114期
     肿瘤病人在治疗过程中,或者在整个病程中,都会出现不少症状。有一些食品对这些症状有一定的治疗作用。

    1.恶心呕吐

    
生姜:有很好的止恶心呕吐作用。如用生姜挤汁,食用数滴姜汁;用生姜片擦舌;用生姜片咀嚼含咽;食用酱生姜;生姜煮汤。

    佛手:鲜佛手切片,当茶饮用,或用陈佛手片煮汤食用。

    2.腹胀、腹水、水肿

    柠檬皮、橘皮:用柠檬皮、橘皮泡茶饮用,可治腹胀。或食用陈皮制品以及金橘。

    西瓜、冬瓜:有清热利水作用,腹水时,可用西瓜皮、冬瓜皮煎汤服用。

    鲫鱼:具有利水作用,可常吃。民间有偏方:取鲫鱼去其内脏,纳入中药车前子等,煮食。

    鲤鱼:可将中药车前子等纳入其腹中,饮汤食肉。

    赤豆:可常吃,煮赤豆粥、赤豆饭或做点心。

    3.咳嗽

    萝卜:适用于痰涎多、痰以白色为主者,可取生萝卜,挤汁食用,效果较好,但胃部有时会不适。亦可萝卜挖去心,纳入象贝等,炖汤食用。食用时亦可稍加数滴生姜汁,生姜亦化痰。

    梨:适用于偏阴虚的咳嗽、干咳或痰呈黄色者,食梨,或榨梨汁,或剜去其心,纳入冰糖、川贝,炖汤服用。

    笋:亦有化痰止咳作用。

    胖头鱼:能化痰止咳。

    芥菜:化痰,且有消炎作用。

    4.出血

    藕:对咯血有疗效。江南民间常有以糯米纳入藕孔蒸食的习惯,对肺癌咯血有疗效。糯米养阴,蘸食冰糖末更好。

    柿子、淡菜:对咯血均有疗效。

    无花果:对肠癌便血者有疗效。

    荠菜:对少量消化道出血有疗效。

    蚕豆花:泡茶饮用,对少量消化道出血或鼻出血有疗效。

    5.腹泻

    薏米、白扁豆:健脾止泻,适于因脾虚而引起的泄泻。

    山楂:有益消化,山楂煮汤对腹泻有疗效。

    乌梅:对肠癌腹泻或肝性腹泻有疗效。, 百拇医药(华 文)