蜂蜜是蜜蜂从植物的蜜腺采集来的花蜜，经过蜜蜂酿制贮存在蜂巢里的一种具有甜味的粘稠液体，
营养丰富又有
抗癌作用。将蜂蜜涂在手术伤口上，能防止结
肠癌肿瘤的复发。科学家分析认为，蜂蜜中含有一种物质，能分解肿瘤细胞。许多研究还发现，蜂蜜中的
咖啡酸能有效地防止
结肠癌的发生，特别是抗腺癌最有效。另外蜂蜜还能防止癌细胞向机体的其他部位转移和扩散，并增强正在使用的化学药物的作用效果。美国布林约教授公布蜂蜜中含有数量惊人的
抗氧化剂，能清除
人体内“垃圾”——氧
自由基，起到抗癌防
衰老的作用。
(吴晓洋)