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这样吃米饭 照样能减肥
http://www.100md.com 2004年4月13日 瑞丽
     重点一:用小碗吃

    即使同为100克的饭,以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的,后者会使你有吃较多的错觉,因此少量即可获得满足。

    重点二:牢记米饭的热能

    根据自己平常的饭量,了解减肥中自己应该吃多少饭,如此较容易建立减肥计划。

    米饭的份量 能量

    半碗 81kcal

    松松的一碗 163kcal

    普通的一碗 244kcal

    尖尖的一碗 326kcal

    一盆饭 370kcal

    一份便当 296kcal

    一个饭团 148kcal

    重点三:在饭中加料

    在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量,但因为加人材料的同时使饭的份量减少,即使缩减其他菜的份量,也可获得满足,终至能使总摄取能量下降。

    鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal

    蛋丝寿司饭 426kcal

    香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal

    材料少的炒饭 575kcal

    肉菜饭(西班牙式) 263kcal

    奶油饭 344kcal

    重点四 :掺入食物纤维丰富的小麦、小米等

    做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收,对减肥有相当效果。, http://www.100md.com