柴胡栽培技术
柴胡为伞形科植物柴胡( Bupleurum chinense DC.)的干燥根，又名北柴胡、竹叶柴胡。具解表和里、升阳、疏肝解郁功能。产东北、华北、华东及内蒙古、河南、陕西等省区。
(-)形态特征
多年生草本，株高45-85厘米。主根圆柱形，分技或不分枝，质坚硬。茎直立丛生，上部分枝，略皇之字形弯曲。叶互生，基生叶倒披针形，基部渐窄成长辆；基生叶长圆状被针形或倒极针形，无柄，先端渐尖呈短芒状，全缘，有平行脉5-9条，背面具粉霜。复伞形花序腋生兼顶生，伞梗4-10，总苞片l-2，常脱落；小总苞片5~7，有3条脉纹。花小，鲜黄色，萼齿不明显；花瓣5，先端向内折；雄蕊5；雌蕊1，子房下位，花柱2，花柱基黄棕色。双悬果宽椭圆形，扁平，分果瓣形，褐色，弓形，背面具5条棱。花期8-9月；果期9-10月。
(二)生长习性
柴胡常野生于海拔1500米以下山区、丘陵的荒坡、草丛。路边、林缘和林中隙地。适应性较强，喜稍冷凉而又湿润的气候，较能耐寒、耐旱，忌高温和涝洼积水。
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种子有一生理后熟现象，层积处理能促进后熟，但干燥情况下，经4-5个月也能完成后熟过程。发芽适温为15~25℃，发芽率可达50%~60%。种子寿命为1年。植株生长的适宜温度为20~25℃
(三)栽培技术
1.选地、整地宜选比较疏松肥沃、排水良好的夹砂土或砂壤上。深翻，同时施足基肥，每亩施农家肥2000千克，整细耙平，作成1.3米宽的畦。坡地可只开排水沟，不作畦。
2.繁殖方法用种子繁殖。
(l)直播法3-4月播种，条播或穴播。条播按行距30厘米左右开沟，穴播按穴距25厘米开穴，播沟和播穴宜浅不直深。将种子与火灰拌匀，均匀地撒在沟或穴里。每亩用种800-12ho克。
(2)育苗移栽法3月播种。选向阳的地块作苗床，浇透水，待水渗下后，将种子均匀地撒在上面，并用筛子筛上一层细土，再盖上地膜或草帘，以利保温保湿。到4月下旬至5月上旬苗高6-8厘米时即可定植到大田里。此法省种，产量高，但费工，根形差。
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3.田间管理
(1)松土除草苗高约10厘米时开始松土除草，注意松土要浅，不要撞伤或压住幼苗。
(2)间苗、定苗可结合松土除草同时进行，去弱留强，条播每隔5-7厘米留壮苗1株，穴播每穴留4-5株。如发现缺株应及时带土补苗。
(3)追肥移栽前一般同时结合除草，追施较浓的人畜粪水一次。6-7月是植株生长最为旺盛期，此时应适当追肥和浇水。第二年同样中耕施肥2次。
第一年如收割地上部分，割后应中耕，并用腐熟堆肥壅报。播种或移栽后，应及时浇水。
4.病虫害防治
(1)锈病为害茎叶。防治方法：清洁田园，处理病株；发病初期用25%粉锈宁1000倍液喷雾。
(2)斑枯病为害叶片。防治方法：清洁田园；轮作；发病初期用1：1：120波尔多液或50%退菌特l000倍液喷雾。
(3)黄凤蝶幼虫为害叶、花蕾。发生时可用90%敌百虫800倍液喷雾防治。
(四)采收与加工
播种后第二年9~10月，植株开始枯萎时采挖。挖出根后，除去茎叶，抖去泥土，晒干即可，产品以粗长、整齐、质坚硬。不易折断、无残茎和须根者为佳。在华东一些省区，以收全草入药，可在播种当年秋季和第二年收根时割取茎叶，晒干即成。如在春夏采收15厘米左右的幼嫩全草，习称“春柴胡”。, http://www.100md.com
(-)形态特征
多年生草本，株高45-85厘米。主根圆柱形，分技或不分枝，质坚硬。茎直立丛生，上部分枝，略皇之字形弯曲。叶互生，基生叶倒披针形，基部渐窄成长辆；基生叶长圆状被针形或倒极针形，无柄，先端渐尖呈短芒状，全缘，有平行脉5-9条，背面具粉霜。复伞形花序腋生兼顶生，伞梗4-10，总苞片l-2，常脱落；小总苞片5~7，有3条脉纹。花小，鲜黄色，萼齿不明显；花瓣5，先端向内折；雄蕊5；雌蕊1，子房下位，花柱2，花柱基黄棕色。双悬果宽椭圆形，扁平，分果瓣形，褐色，弓形，背面具5条棱。花期8-9月；果期9-10月。
(二)生长习性
柴胡常野生于海拔1500米以下山区、丘陵的荒坡、草丛。路边、林缘和林中隙地。适应性较强，喜稍冷凉而又湿润的气候，较能耐寒、耐旱，忌高温和涝洼积水。
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种子有一生理后熟现象，层积处理能促进后熟，但干燥情况下，经4-5个月也能完成后熟过程。发芽适温为15~25℃，发芽率可达50%~60%。种子寿命为1年。植株生长的适宜温度为20~25℃
(三)栽培技术
1.选地、整地宜选比较疏松肥沃、排水良好的夹砂土或砂壤上。深翻，同时施足基肥，每亩施农家肥2000千克，整细耙平，作成1.3米宽的畦。坡地可只开排水沟，不作畦。
2.繁殖方法用种子繁殖。
(l)直播法3-4月播种，条播或穴播。条播按行距30厘米左右开沟，穴播按穴距25厘米开穴，播沟和播穴宜浅不直深。将种子与火灰拌匀，均匀地撒在沟或穴里。每亩用种800-12ho克。
(2)育苗移栽法3月播种。选向阳的地块作苗床，浇透水，待水渗下后，将种子均匀地撒在上面，并用筛子筛上一层细土，再盖上地膜或草帘，以利保温保湿。到4月下旬至5月上旬苗高6-8厘米时即可定植到大田里。此法省种，产量高，但费工，根形差。
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3.田间管理
(1)松土除草苗高约10厘米时开始松土除草，注意松土要浅，不要撞伤或压住幼苗。
(2)间苗、定苗可结合松土除草同时进行，去弱留强，条播每隔5-7厘米留壮苗1株，穴播每穴留4-5株。如发现缺株应及时带土补苗。
(3)追肥移栽前一般同时结合除草，追施较浓的人畜粪水一次。6-7月是植株生长最为旺盛期，此时应适当追肥和浇水。第二年同样中耕施肥2次。
第一年如收割地上部分，割后应中耕，并用腐熟堆肥壅报。播种或移栽后，应及时浇水。
4.病虫害防治
(1)锈病为害茎叶。防治方法：清洁田园，处理病株；发病初期用25%粉锈宁1000倍液喷雾。
(2)斑枯病为害叶片。防治方法：清洁田园；轮作；发病初期用1：1：120波尔多液或50%退菌特l000倍液喷雾。
(3)黄凤蝶幼虫为害叶、花蕾。发生时可用90%敌百虫800倍液喷雾防治。
(四)采收与加工
播种后第二年9~10月，植株开始枯萎时采挖。挖出根后，除去茎叶，抖去泥土，晒干即可，产品以粗长、整齐、质坚硬。不易折断、无残茎和须根者为佳。在华东一些省区，以收全草入药，可在播种当年秋季和第二年收根时割取茎叶，晒干即成。如在春夏采收15厘米左右的幼嫩全草，习称“春柴胡”。, http://www.100md.com