食用珊瑚鱼可能中“雪卡”毒 目前仍无特效药可解毒
深圳市疾病预防控制中心昨日(16日)召开新闻发布会称，近期香港卫生署接获多宗由于食用珊瑚鱼而引起的“雪卡”毒素中毒个案，而深圳近期也有数宗疑似个案，为预防此类事件继续发生，深圳市疾控中心提醒市民暂时减少或停食珊瑚鱼类为宜。
若中毒还没有特效药可解
据该中心负责人昨日介绍，香港卫生署自今年3月28日至31日共接获16宗“雪卡”中毒个案的报告，涉及53人，近日来中毒个案还有所增加。而深圳近期也有数宗疑似个案发生，鉴于深港有相通的饮食习惯和共同的海鱼来源，该中心认为市民应谨防因食深海鱼类而中“雪卡”毒，该毒尚无特效药可解。
珊瑚鱼个头越大毒性越强
据估计，超过400种鱼类可能引致“雪卡”中毒，从以往香港发生的“雪卡”中毒个案显示，有较大机会含“雪卡”毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等，鱼类身上的“雪卡”毒素会慢慢积聚下来，因此体积较大的珊瑚鱼，可能含有较多毒素。疾控专家表示，人们不能从鱼的味道、肉质、气味或凭对鱼身的检查来辨别哪条鱼含“雪卡”毒素，现今科技也未能提供快捷而可靠的测试方法，以验证鱼类是否含“雪卡”毒素。进食含“雪卡”毒素的海鱼后，一般人在几小时内出现中毒症状，如呕吐、腹泻、四肢和口唇麻木、冷热感觉颠倒、关节和肌肉疼痛。大多数中“雪卡”毒的人均会自行康复，但也有少数最严重的病例可能致命。
头肝肠卵等部位更要慎吃
疾控专家建议市民，避免进食上述几类带毒可能性较大的珊瑚鱼类，一餐中只吃少量珊瑚鱼类，避免在一餐中全部菜色用同一条鱼烹制；不要进食鱼的某些部位，如头、肝、生殖部位、肠及卵，因为这些部位含毒素较多；进食珊瑚鱼类时不要喝酒或进食果仁，因为一旦中毒，症状会变得更严重；曾经有过“雪卡”毒素中毒的人再次中毒机会较大。
名词解释
“雪卡”毒素是由一种海洋微生物产生的毒素，毒素黏附在海藻或死去的珊瑚表面，由于小鱼吃下带有毒素的海藻，而通过食物链富积到大鱼体内而形成。有较大机会含“雪卡”毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等。(郑丽虹)(来源：南方都市报), 百拇医药
若中毒还没有特效药可解
据该中心负责人昨日介绍，香港卫生署自今年3月28日至31日共接获16宗“雪卡”中毒个案的报告，涉及53人，近日来中毒个案还有所增加。而深圳近期也有数宗疑似个案发生，鉴于深港有相通的饮食习惯和共同的海鱼来源，该中心认为市民应谨防因食深海鱼类而中“雪卡”毒，该毒尚无特效药可解。
珊瑚鱼个头越大毒性越强
据估计，超过400种鱼类可能引致“雪卡”中毒，从以往香港发生的“雪卡”中毒个案显示，有较大机会含“雪卡”毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等，鱼类身上的“雪卡”毒素会慢慢积聚下来，因此体积较大的珊瑚鱼，可能含有较多毒素。疾控专家表示，人们不能从鱼的味道、肉质、气味或凭对鱼身的检查来辨别哪条鱼含“雪卡”毒素，现今科技也未能提供快捷而可靠的测试方法，以验证鱼类是否含“雪卡”毒素。进食含“雪卡”毒素的海鱼后，一般人在几小时内出现中毒症状，如呕吐、腹泻、四肢和口唇麻木、冷热感觉颠倒、关节和肌肉疼痛。大多数中“雪卡”毒的人均会自行康复，但也有少数最严重的病例可能致命。
头肝肠卵等部位更要慎吃
疾控专家建议市民，避免进食上述几类带毒可能性较大的珊瑚鱼类，一餐中只吃少量珊瑚鱼类，避免在一餐中全部菜色用同一条鱼烹制；不要进食鱼的某些部位，如头、肝、生殖部位、肠及卵，因为这些部位含毒素较多；进食珊瑚鱼类时不要喝酒或进食果仁，因为一旦中毒，症状会变得更严重；曾经有过“雪卡”毒素中毒的人再次中毒机会较大。
名词解释
“雪卡”毒素是由一种海洋微生物产生的毒素，毒素黏附在海藻或死去的珊瑚表面，由于小鱼吃下带有毒素的海藻，而通过食物链富积到大鱼体内而形成。有较大机会含“雪卡”毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等。(郑丽虹)(来源：南方都市报), 百拇医药