二母烧元鱼_原料：

二母烧元鱼

http://www.100md.com 2004年4月22日央视国际

原料：元鱼、香菇、冬笋、枸杞、浙贝母、川贝母f$sh, 百拇医药

甲鱼宰杀后放在开水里烫一下，加入料酒，烫完后捞出放入开水中。先把葱和姜煸出香味，然后放入甲鱼块儿，再放入川贝母、浙贝母、冬笋、香菇，加入酱油，要注意先调色后调味儿，不然味道会太咸，加入开水。一边烧甲鱼一边炒油菜芯用于摆盘。(回春　)

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