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编号:10436976
葡萄籽提取物市场分析
http://www.100md.com 2004年4月28日 康易
     【产品名称】:葡萄籽提取物原花青素

    【英文名称】:Grape Seed Extract Proanthocyanidin ,GSPE

    【植物来源】:葡萄籽

    【药用功效】:抗氧化性

    一、产品介绍

    原花青素是植物王国中广泛存在的一大类多酚化合物的总称1961年,德国Karl(2)等从英国山楂新鲜果实的乙醇提取物中首次分离出2种多酚化合物;1967年,美国Joslyn等"又从葡萄皮和籽提取物中分离出4种多酚化合物,他们得到的多酚化合物在酸性介质中加热均可产生花青素(cyanidins),故将这类多酚化合物命名为原花青素。

    原花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。最简单的原花青素是儿茶素或表儿茶素或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小,通常将二~四聚体称为低聚体(OPC),将五聚体以上的称为高聚体PPC)。在各类原花青素中,二聚体分布最广,研究最多,是最重要的一类原花青素。
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    原花青素在自然界中广泛存在,葡萄、山楂、花生,银杏等众多植物中都可以提取原花青素,其中葡萄籽中的原花青素含量最高,人们对它的研究也最充分。

    二、原材料情况

    原花青素主要是从葡萄籽中提取的。据记载,葡萄原产于加斯比海域、小亚细亚,至今这些地方仍有野生葡萄。我国古代即有很多原生葡萄,最早对葡萄的文字记载见于《诗经》,《周礼.地管篇》称葡萄为蒲桃,为皇家果园的珍异果品。我国从汉武帝时代,开始栽培葡萄和酿造葡萄酒。葡萄从西域引入后,至新疆,经甘肃河西走廊至陕西西安,其后传至华北、东北及其它地区。

    葡萄的种植集中在北半球的暖温带区域,主要在欧洲和中亚南部,也生长在南非、美国(加利福尼亚)、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰的暖带地区。

    葡萄是世界水果中栽培面积最大,产量最多的树种,目前,全世界每年葡萄产量都在6000-7000万吨。1998年全国葡萄种植面积为267万亩,到2001年全国葡萄种植面积近500万亩,新疆是我国葡萄种植面积最大的地区,占全国种植业面积的19%。
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    三、原花青素的功能和应用

    1、保健功能

    抗氧化功能:葡萄籽提取物原花青素是迄今为止所发现的最强有效的自由基清除剂之一。尤其是其体内活性,更是其它抗氧化剂所不可比拟的。

    保护心血管和预防高血压作用:葡萄籽提取物原花青素被用于提高血管抵抗力,降低毛细血管渗透性

    抗肿瘤作用:葡萄籽提取物原花青素的抗癌功效国外已有许多研究报道,其中S.S Joshi等[15] 的体外研究结果证明,葡萄籽提取物原花青素对某些肿瘤细胞具有细胞毒性。

    抗辐射作用:自由基学说是辐射损伤的基础理论,机体受辐照后可产生内源性自由基,引发脂质过氧化等损伤。而葡萄籽提取物原花青素具有清除自由基,抑制氧化损伤的功效。葡萄籽提取物可抑制辐照引发的脂质过氧化。这是葡萄籽提取物抗辐射损伤的主要原因。
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    皮肤保健及美容作用:在欧美等国家葡萄籽提取物享有"皮肤维生素"、"口服化妆品"的美誉。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要的作用,胶原蛋白的适度交联,可以维持皮肤的完整性。

    抗过敏及抗炎作用:葡萄籽提取物原花青素的抗炎及抗过敏作用早在50年代就被人们注意到了,它的抗氧化活性使其可抑制诸如组织胺、5-羟色胺、前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和释放,抑制嗜碱细胞和肥大细胞释放过敏颗粒,从而有效地改善皮肤过敏症状及过敏性哮喘症状。

    改善视觉功能:有人曾对葡萄籽提取物原花青素改善眼疲劳的作用进行了人体试验,[22]给予75例因长期在显示屏前工作的眼疲劳患者每天服用葡萄籽提取物原花青素300 mg,2个月后,其相对敏感性和客观症状均有明显改善。

    目前在国外,葡萄籽提取物原花青素的应用非常广泛。它的防病保健功效基础就是其清除自由基的能力,此外,它还具有较好的生物利用度,易于与胶原蛋白结合,稳定细胞膜及抗酶活性,这些能力与抗氧化能力协同使其有望成为一种颇具开发前景的产品。
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    2、医疗应用

    原花青素对血管疾病的治疗价值在80年代初即已被世人所承认。在法国,用原花青素制成的专利产品用于治疗微循环疾病,包括眼睛与外周毛细血管通透性疾病及静脉与淋巴功能不全(4)。法国的Bonnaure等发明了以原花青素低聚体或单体为活性成分(≥1%)的治疗牙周病的制剂并获专利保护。法国Sanofi公司用葡萄籽原花青素与大豆卵磷脂制成复合物,用作血管保护剂和抗炎剂,每片含复合物250mg。法国的Vennat等还制成了含80%原花青素的高剂量片(50mg 片),改进了处方,使此片剂能迅速而完全释放,而且在不同条件下,贮存10个月仍有很好稳定性。此外,德国的Berkhman等研制了用于治疗酒精中毒的原花青素制剂并获专利保护。在罗马尼亚,一种商品名为Endotelon原花青素制剂已上市用于治疗毛细血管疾病。

    3、应用于化妆品

    1990年法国Masquelier(4)专门对未包括在已上市原花青素制剂适应证中的治疗作用如抗炎、抗辐射等活性,尤其在皮肤学方面的应用进行了研究。原花青素的治疗作用与其清除自由基的能力密切相关,而环境对皮肤、粘膜和毛发的刺激引起的脂质、蛋白质与核酸的衰退过程均与自由基分不开。原花青素具有的特殊抗氧活性和清除自由基的能力为其在化妆品领域中的应用开辟了广阔前景。法国已开发出用Markush structure原花青素低聚体制成的脂质体微囊的晚霜、发乳和嗽口水。为了使活性成分便于通过皮肤角质层,意大利的Indena公司用了5年时间研制成功了以磷脂(天然磷脂或合成磷脂)为载体的功能化妆品,商品名为Phytosome。此产品含5%银杏原花青素二聚体,用于皮肤消炎和改善微循环。经18名健康受试者试验(这些人因紫外线照射已出现皮肤炎症和红斑)。表明该化妆品有较好的防护紫外线伤害作用(39)。1990年,日本Yamaskosh研制了含1%原花青素低聚体的可使皮肤亮洁的油性化妆品。日本Ariga等还开发了用作药品、食品和化妆品抗氧剂的原花青素,并获专利保护。
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    四、我国原青花素的应用研究

    我国对原花青素的开发起步并不晚,从1986年起,我国就开始加入了世界开发原花青素的行列。当年,中国林科院南京林产研究所(40)与英国诺丁汉大学联合开发了落叶松Larix gmelini树皮中的原花青素,分离了二聚体B1~B4和其它平均聚合度为6~7、平均分子量1700~2000D的高聚体。1987年,南京林业大学化学系(41)从野杨梅Myrica esculenta和滇橄榄Phyllanthus emblica皮中分离了混合型原花青素和原花青素,并进行了结构鉴定;同年,该系还从薯茛Dioscorea cirrhosa和蔷薇属植物红根的皮中分得了2种原花青素(42)。台湾省台津(音译)药学院(43)与日本九州大学联合从蕨类植物大叶骨碎补中分离得到3种原花青葡糖甙,2种二聚体( B1、B2)、一个三聚体和一个四聚体,并进行了结构鉴定。 1994年,南京林业大学(44)又从厚皮香水提物中分离和鉴定了原花青素高聚体萄糖甙,这是中国发现的第一个原花青素葡糖甙。可是我国原花青素的开发大都处于植化研究阶段,虽有用松树不同部位(如松节、松针、松果和花粉)入药的应用,但未进行有效成分的分离鉴定,难以说清疗效与原花青素的关系。尽管原花青素在植物王国广泛存在,我国的山楂、银杏和葡萄资源也十分丰富,目前却只有很少的原花青素产品问世。
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    五、我国的原花青素(葡萄籽提取物)生产商

    我国生产葡萄籽提取物的厂家很多,主要的有深圳市力可生物技术有限公司、宁波立华制药有限公司、成都华高天然产物责任有限公司、蓬莱市海洋生物化工有限公司、浙江康恩贝制药股份有限公司、深圳市邦乐生物技术有限公司、青岛海隆达生化科技有限公司、天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 、杭州绿天生物技术有限公司、湖南金农生物资源股份有限公司、盘锦格林恩生物资源开发有限公司、西安崇信天然添加剂有限公司、杭州沁源天然植物科技有限公司、华北天能医药科技发展公司、大连绿峰天然生物制品有限公司、希尔天然物料有限公司、吉林省宏久生物科技提供、濮阳市中药厂、浙江霍夫曼德有限公司、茂名市盈润生物科技有限公司、宣城市百草植物工贸有限公司、成都千百润高技术有限公司、桂林莱茵生物制品有限公司、西安妙香园药业有限公司、陕西慧科植物开发有限公司、四川泛银科技有限责任公司、江苏常州神马药业有限公司、西安崇信天然添加剂有限公司、泰兴市一鸣精细化工有限公司等20多家。
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    众多厂家中天津市尖峰天然产物研究开发有限公司和青岛海隆达生化科技有限公司是最主要的两家。

    1、天津市尖峰天然产物研究开发有限公司

    由上市公司浙江尖峰集团于1999年底注册成立的有限责任公司,经过4年发展,已成为目前中国最大的葡萄籽提取物生产厂家,葡萄籽提取物年生产能力50吨,目前产量30吨,产品80%以上销往欧美日韩。该公司规划在在未来3-5年内做成国际规模最大的葡萄籽提取物生产厂家。

    2、青岛海隆达生化科技有限公司

    主要从事生物产品的研究开发与生产经营。目前已建成年产葡萄籽提取物(OPC)50吨,葡萄籽油800吨的生产线,是当今世界上规模较大的生产线,公司设备先进,技术力量雄厚,拥有专业技术人员24人,其中研究人员2人,副研究员3人,高工2人、硕士2人、工程师2人,被青岛市列为高新技术企业。
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    六、市场分析

    葡萄籽原花青素最受美国公众青睐、是风靡美国草药市场的10种植物药之一,目前用葡萄籽提取液做成的食品饮料已席卷欧美、日本市场。据美国信息资源公司(IRI)的统计结果显示,若仅统计普遍市场,食品商店及药店的销量,1997年美国葡萄籽提取物为销量就达到了1000万美元。以葡乐安为代表的OPC制品在我国也销售良好。但是我国在制剂研发领域还比较落后,市面上的产品不多,我们应该加大研发力度,做好营销策划,扩大原花青素在药品、保健食品、化妆品、食品添加剂领域的应用。

    七、专利列表

    记录号 申请号 专利名称------------------------------------------------------------------------

    1项 95196595.6 抗赘生物的可可提取物及其制备方法和应用
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    2项 96192723.2 治疗以及预防非病毒性微生物感染的方法

    3项 99100588.0 超临界二氧化碳从银杏叶中萃取含有原花青素物的方法

    4项 00120353.3 微波提取葡萄籽中原花青素类物质的方法

    5项 01106645.8 原花青素茶及其制作方法 7p

    6项 00103577.0 超临界CO#-[2]提取黑加仑籽油和原花青素低聚物的方法

    7项 00107488.1 抗衰老保健食品泡腾片及其制备方法

    8项 99111574.0 超临界二氧化碳提取葡萄籽油和原花青素低聚物的方法

, http://www.100md.com     9项 01120589.X 用苹果皮渣提取苹果多酚的生产工艺

    10 00129393.1 一种天然人体细胞增殖活性促进剂的制备

    11 01109225.4 从植物原料中提取低聚原花青素的方法

    12 02117320.6 一种原花青素缓释微囊

    13 02131251.6 一种中药保健药物

    14 02159540.2 以葡萄籽提取物为原料的胶囊剂

    15 02115423.6 一种用于从植物中提取原花青素的萃取剂及提取方法

    16 03117429.9 一种分离提取松树皮低聚体原花青素的方法
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    17 02115533.X 生产高活性银杏叶提取物的萃取剂及其提取与分析方法

    18 02104039.7 原花青素类化合物在用于制备解酒保肝产品方面的用途

    19 03109060.5 以L-精氨酸为生产原料的制品

    20 03137933.8 葡萄籽低聚原花青素的提取方法

    21 02117693.0 美容保健组合物

    22 03128337.3 一种能调节血脂血压血糖保护心脑细胞的制剂及其制备方法

    23 03139869.3 复方峰胶制剂的加工方法

    24 96100493.2 从心里美萝卜中提取紫色素的方法
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    25 00129830.5 超临界CO#-[2]反向萃取法从茶叶提取物中提取儿茶素的工艺

    26 00130133.0 一种有效清除卷烟烟气中自由基的卷烟滤嘴及其制备方法

    27 01130144.9 一种延缓衰老、调节血脂的保健品

    28 01142223.8 一种樱桃提取物及其提取方法

    29 02144965.1 一种含有植物精华素的奶制品及其生产方法

    30 03118182.1 祛斑防皱美白护肤剂

    31 03131066.4 膳食纤维复配花青素功能食品

    32 02134621.6 胶原蛋白保健胶囊

    33 03149924.4 匙羹藤叶精提物及其制备工艺

    34 02115367.1 前花青素的提取方法

    2004.5.3

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