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专家:婴幼儿奶粉要严格遵循婴幼儿食品国家标准
http://www.100md.com 2004年4月29日 央视国际
     中国疾病预防控制中心研究员、婴幼儿食品国家标准的起草者之一刘冬生说,婴幼儿食品国家标准GB10767是婴幼儿奶粉合格与否的判定标准,一定要严格遵循。

    据刘冬生介绍,婴幼儿食品国家标准GB10767根据母乳成分、婴幼儿营养需要并参照国际标准制定。在这一国家标准中,明确指出了婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件、试验方法、检测规则和产品的包装、标签、运输、贮存要求。婴幼儿奶粉生产、流通领域要严格依据这一已有的国家标准,堵住劣质奶粉进入市场的一切通道。

    对已进入市场的婴幼儿奶粉,刘冬生提醒消费者选购时,一定要详细参阅外在包装,看是否标明所适应的年龄段、产品说明、配料、食用方法指导、保质期、营养成分等。选购婴幼儿配方奶粉时,不仅要注重适当的蛋白质含量,还要注重其质量,使用含有α-乳清蛋白等接近母乳蛋白质的配方奶粉,生物利用率更高,更利于婴儿的消化吸收。

    刘冬生特别强调,选购合格的婴幼儿奶粉固然重要,但必须清楚母乳是婴幼儿理想的均衡食物,独具免疫物质,有利于婴幼儿的正常生长发育,增强抵抗疾病的能力,大力提倡、保护和支持母乳喂养是全社会的责任。她呼吁,要加强对年轻妈妈尤其是农村地区年轻妈妈的正确喂养指导,使婴儿获得母乳至少在4个月以上,最好维持一年。, 百拇医药(回春)