忻府区2001～2002年宾馆茶具
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中华实用医药杂志 第3卷 第5期
【文献标识码】 B 【文章编号】 1609-6614(2003)05-0473-02
公共卫生是人们娱乐、休息、生活的重要人为环境。它的卫生状况与旅客的身体健康有着密切关系，对人们身心健康有直接影响，为了摸清忻府区宾馆业的茶具卫生状况，加强卫生管理，以保障广大人民群众身体健康，2001年和2002年我们对忻府区的部分宾馆、招待所的茶具进行了卫生调查，现将调查结果报告如下。
1 调查对象与方法
1.1 调查对象 对城区内的宾馆和招待所采用随机抽样方法，抽取了20家中小型宾馆与招待所，茶具采样数量按宾馆和招待所总床位数的10%抽样。
1.2 采样方法 在酒精灯火焰处取出无菌棉试子蘸灭菌生理盐水后涂搽杯口接触处内外缘一周，后放回试管封闭，4h内送实验室，用普通营养琼脂平板培养24h，然后计算细菌总数，用乳糖蛋白胨培养基检查大肠菌群。
, 百拇医药
1.3 检查方法 按卫生部《消毒技术规范》进行。
1.4 正规的消毒方法 用必洁仕1:200倍稀释，浸泡5min。
1.5 评判标准 细菌总数每平方厘米≤50个，大肠菌群阴性为合格，其中有一项超标为不合格。
2 结果
2001年6月我们对忻府区城区20家中小型宾馆和招待所进行突击检查，共采茶具样品227件，检验结果为:227件茶具样品中102件合格，合格率为44.93%，超标样品有125件，超标率为55.07%。
我们对本次茶具消毒合格单位与茶具消毒不合格单位进行了消毒方式的比较，结果表明，按正规消毒方法进行的茶具消毒样品有72件，合格率为93.06%;不按正规消毒方法进行的茶具样品有155件，合格率为22.58%，两者比较差异有显著性(u=9.96，P<0.01)。见表1。
, 百拇医药
表1 正规与不正规消毒方式的效果比较 ( 略)
2002年6月我们对20家中小型宾馆和招待所进行茶具采样，共检茶具样品196件，合格率为98.98%，与2001年6月茶具消毒的效果比较差异有显著性(u=12.01，P<0.01)，见表2。
表2 2001年和2002年两次消毒效果的比较 (略 )
3 讨论
2001年6月茶具消毒效果与2002年6月茶具消毒效果进行比较有明显的差异，主要是2001年检查的20个单位中只有5个单位按正规消毒方式进行消毒，而有15个单位不按正规消毒方式进行。出现消毒效果不理想的主要因素是:浓度配制不够，使用时间长;茶具、脸盆、脚盆同浸于同一池消毒，由于各种用具不同，卫生状况不同，要求也不 同，浸于一池达不到消毒的目的;茶具浸泡时间不够，消毒不定时。对上述情况的发生主要是各单位的从业人员缺乏消毒卫生知识。为此，在2001年我们加强了卫生知识培训工作以及经常到现场指导，改进以往不正规消毒方式，使用了正确方式进行消毒。使2002年的196件茶具消毒样品合格率达98.98%，同时未检出大肠菌群，单位合格率100%，基本上达到卫生要求。
4 小结
本次调查的目的是为本市宾馆和招待所茶具卫生管理提供科学依据。调查结果表明，按正规方式消毒茶具2001年合格率为93.06%，2002年合格率为98.98%，起到了杀灭细菌和大肠菌群的目的，减少了某些传染病的传播，保障人民群众健康。必洁仕按正规方式消毒是可行的，可以推广。消毒工作不能放松，应保持经常性监督、检测，使宾馆和招待所的卫生工作搞的更好，确保旅客的健康。
(收稿日期:2003-03-16) (编辑 青山), 百拇医药(张喜楼)
公共卫生是人们娱乐、休息、生活的重要人为环境。它的卫生状况与旅客的身体健康有着密切关系，对人们身心健康有直接影响，为了摸清忻府区宾馆业的茶具卫生状况，加强卫生管理，以保障广大人民群众身体健康，2001年和2002年我们对忻府区的部分宾馆、招待所的茶具进行了卫生调查，现将调查结果报告如下。
1 调查对象与方法
1.1 调查对象 对城区内的宾馆和招待所采用随机抽样方法，抽取了20家中小型宾馆与招待所，茶具采样数量按宾馆和招待所总床位数的10%抽样。
1.2 采样方法 在酒精灯火焰处取出无菌棉试子蘸灭菌生理盐水后涂搽杯口接触处内外缘一周，后放回试管封闭，4h内送实验室，用普通营养琼脂平板培养24h，然后计算细菌总数，用乳糖蛋白胨培养基检查大肠菌群。
, 百拇医药
1.3 检查方法 按卫生部《消毒技术规范》进行。
1.4 正规的消毒方法 用必洁仕1:200倍稀释，浸泡5min。
1.5 评判标准 细菌总数每平方厘米≤50个，大肠菌群阴性为合格，其中有一项超标为不合格。
2 结果
2001年6月我们对忻府区城区20家中小型宾馆和招待所进行突击检查，共采茶具样品227件，检验结果为:227件茶具样品中102件合格，合格率为44.93%，超标样品有125件，超标率为55.07%。
我们对本次茶具消毒合格单位与茶具消毒不合格单位进行了消毒方式的比较，结果表明，按正规消毒方法进行的茶具消毒样品有72件，合格率为93.06%;不按正规消毒方法进行的茶具样品有155件，合格率为22.58%，两者比较差异有显著性(u=9.96，P<0.01)。见表1。
, 百拇医药
表1 正规与不正规消毒方式的效果比较 ( 略)
2002年6月我们对20家中小型宾馆和招待所进行茶具采样，共检茶具样品196件，合格率为98.98%，与2001年6月茶具消毒的效果比较差异有显著性(u=12.01，P<0.01)，见表2。
表2 2001年和2002年两次消毒效果的比较 (略 )
3 讨论
2001年6月茶具消毒效果与2002年6月茶具消毒效果进行比较有明显的差异，主要是2001年检查的20个单位中只有5个单位按正规消毒方式进行消毒，而有15个单位不按正规消毒方式进行。出现消毒效果不理想的主要因素是:浓度配制不够，使用时间长;茶具、脸盆、脚盆同浸于同一池消毒，由于各种用具不同，卫生状况不同，要求也不 同，浸于一池达不到消毒的目的;茶具浸泡时间不够，消毒不定时。对上述情况的发生主要是各单位的从业人员缺乏消毒卫生知识。为此，在2001年我们加强了卫生知识培训工作以及经常到现场指导，改进以往不正规消毒方式，使用了正确方式进行消毒。使2002年的196件茶具消毒样品合格率达98.98%，同时未检出大肠菌群，单位合格率100%，基本上达到卫生要求。
4 小结
本次调查的目的是为本市宾馆和招待所茶具卫生管理提供科学依据。调查结果表明，按正规方式消毒茶具2001年合格率为93.06%，2002年合格率为98.98%，起到了杀灭细菌和大肠菌群的目的，减少了某些传染病的传播，保障人民群众健康。必洁仕按正规方式消毒是可行的，可以推广。消毒工作不能放松，应保持经常性监督、检测，使宾馆和招待所的卫生工作搞的更好，确保旅客的健康。
(收稿日期:2003-03-16) (编辑 青山), 百拇医药(张喜楼)