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编号:10403654
职业女性的减肥饭盒
http://www.100md.com 2004年5月12日 瑞丽
     要想保持窈窕的身段,一定要从每日三餐做起。

    高丽菜饭团(1人份):216卡路里

    原料:

    高丽菜叶3片(150克),火腿40克,洋葱30克,芹菜30克,味精少许,白饭70克,番茄酱一大匙。

    制作方法:

    1. 在一锅水中加少许盐,煮熟高丽菜叶,冷却后把硬粗的叶梗削薄。

    2. 火腿、洋葱、芹菜切末备用。

    3. 平底锅温热之后,先炒洋葱至香味溢出,再加入火腿、菜末,稍炒一下,撒味精调味,再倒入白饭一起炒,加番茄酱炒至均匀为止。

    4. 高丽菜叶展开之后,放入适量的炒饭,卷成菜团,再切成块放在器皿中即可。

    煎蛋加沙拉(1人份):68卡路里

    原料:

    小黄瓜30克,洋葱20克,蛋白一个,蛋黄少许,低脂侠乳一大匙,太白粉半小匙,豌豆苗30克,嫩海带5克,无脂肪调味汁一大匙。

    制作方法:

    1. 小黄瓜切薄片,洋葱切末备用。

    2. 在大碗中抖入蛋白、蛋黄、味精、鲜乳、太白粉后放入小黄瓜片,洋葱末。

    3. 平底锅温热之后,入入上料,盖上盖子以小火蒸烧四五分钟即可取出切成四块。

    4. 豌豆苗洗净、嫩海带泡水后切片,抖在一起和调味汁一同享用。, http://www.100md.com