水果甜点制作
巧克力香蕉:
材料:香蕉2根,巧克力,柠檬汁少许,杏仁,腰果适量
作法:1.将香蕉剥皮,横切为两半,用竹签整支串起,平面向下放置盘中并均匀地淋上柠檬汁
2.将巧克力切碎,放入锅内加入少许水,开小火微微加热,搅拌并让其融化
3.将杏仁,腰果切片放入烤箱内烤至颜色稍微变黄即可
4.将融化的巧克力淋在香蕉上,并 上烤好的杏仁与腰果片点缀即完成
红酒苹果:
材料:苹果一个,红酒一小杯,细砂糖两大匙
作法:1.将苹果洗净,去皮,去仔,并切成小块置入耐热容器中
2.加入红酒,细砂糖并加以搅拌
3.放进微波炉内,并设定强微波,加热时间五至六分钟
4.取出倒入盘中待其冷却即可食用
草莓煎饼:
材料:草莓五至六颗,煎饼用的面粉约半杯,鲜奶适量,油适量
作法:1.将草莓洗净,去蒂切成小块备用
2.将鲜奶徐徐加入面粉中并加以搅拌,使其完全与面粉融合,
注意鲜奶勿加太多,以避免面糊太稀
3.加入草莓拌匀
4.将油倒入平底锅中以小火煎烤至微微焦黄即可起锅食用
水果咖哩:
材料:咖哩块适量,洋葱一个,红萝卜一根,凤梨四分之一个,苹果一个,
爱文芒果半个,盐,胡椒少许
作法:1.将洋葱洗净切片,放入锅中小炒待其变色即可
2.将红萝卜,苹果洗净去皮,去仔并切丁备用
3.将凤梨,芒果去心去仔并切成小块
4.放水入锅中煮沸,先加入切好的红萝卜下去煮至变软
5.将1,2,3的材料一起入锅煮滚并加入盐,胡椒及咖哩调味即成, http://www.100md.com(吴晓洋)
材料:香蕉2根,巧克力,柠檬汁少许,杏仁,腰果适量
作法:1.将香蕉剥皮,横切为两半,用竹签整支串起,平面向下放置盘中并均匀地淋上柠檬汁
2.将巧克力切碎,放入锅内加入少许水,开小火微微加热,搅拌并让其融化
3.将杏仁,腰果切片放入烤箱内烤至颜色稍微变黄即可
4.将融化的巧克力淋在香蕉上,并 上烤好的杏仁与腰果片点缀即完成
红酒苹果:
材料:苹果一个,红酒一小杯,细砂糖两大匙
作法:1.将苹果洗净,去皮,去仔,并切成小块置入耐热容器中
2.加入红酒,细砂糖并加以搅拌
3.放进微波炉内,并设定强微波,加热时间五至六分钟
4.取出倒入盘中待其冷却即可食用
草莓煎饼:
材料:草莓五至六颗,煎饼用的面粉约半杯,鲜奶适量,油适量
作法:1.将草莓洗净,去蒂切成小块备用
2.将鲜奶徐徐加入面粉中并加以搅拌,使其完全与面粉融合,
注意鲜奶勿加太多,以避免面糊太稀
3.加入草莓拌匀
4.将油倒入平底锅中以小火煎烤至微微焦黄即可起锅食用
水果咖哩:
材料:咖哩块适量,洋葱一个,红萝卜一根,凤梨四分之一个,苹果一个,
爱文芒果半个,盐,胡椒少许
作法:1.将洋葱洗净切片,放入锅中小炒待其变色即可
2.将红萝卜,苹果洗净去皮,去仔并切丁备用
3.将凤梨,芒果去心去仔并切成小块
4.放水入锅中煮沸,先加入切好的红萝卜下去煮至变软
5.将1,2,3的材料一起入锅煮滚并加入盐,胡椒及咖哩调味即成, http://www.100md.com(吴晓洋)