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     你是不是每一顿饭都抱着本健康食谱如法炮制，吃得自己厌烦透顶也不敢放弃？实际上，减肥食品无需营养专家为你制定，你只需遵循一些原则和需要注意的问题就可以了。

    每天饮食所摄取的热量多少，与肥胖关系十分密切。不过你只要掌握了每日饮食中三大营养成分所提供的热量最佳比例(50%的热量来自碳水化合物，20%来自蛋白质，30%来自脂肪)，自我控制热量摄入就会容易一些。食物的热量是如何计算的呢﹖碳水化合物(主要来自五谷杂粮的淀粉)每克供给的热量为4千卡；脂肪(动物性食品和植物性油类之中)每克供给的热量为9千卡；蛋白质(最好来源是动物性食品和豆类)每克供给的热量为4千卡 ......