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减肥轻身茯苓茶粥两吃
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     现代医学证明,茯苓含茯苓聚糖、茯苓酸蛋白质、脂肪、卵磷脂、组胺酸、胆碱麦角甾醇及钾盐。动物实验证明,有利尿作用,能促进钠、氯、钾等电解质的排出,有降血糖作用,促进新陈代谢达到减肥目的。

    中医学认为,茯苓健脾,利水道,可辅治肥胖症。

    以下介绍两种茯苓的吃法:

    (1)茯苓茶

    原料:

    茯苓10克,甘草3克,白术6克。

    制法:

    将以上三味共研为细末,以水冲泡,冲淡为度,代茶饮。

    (2)茯苓粥

    原料:

    茯苓50克,鲜荷叶半张,粳米50克。

    制法:

    茯苓、荷叶洗净同煮,以水煮米做粥,可作早餐食用(摘自伽玛医生), http://www.100md.com