http://www.100md.com

     为了抵御冬季较低的气温和寒气，我们不知不觉地吃进了不少高热量的食物；岁末的节日和假期，各色各样的美味大餐也让我们的嘴巴欲罢不能；某一天站在镜子前，才突然发现自己的身材开始发胖了。为了避免这种“不幸”发生，就从现在开始关注自己的饮食吧。

    轻松对付假日美味

    对付发胖的最有效办法是节制饮食。多吃水分含量高、高纤维质的蔬菜，如竹笋、甘蓝、菜心、绿叶类蔬菜、芹菜、芥兰、大白菜等，或是低热量的水果，如西红柿、橘子、柳橙、葡萄柚、胡萝卜、苹果、奇异果等，这类食物热量少，基本上对体重的影响较小，同时又具有整肠健胃的功能，一举数得。

    节假日免不了吃一些油腻的食物，但最好选择低热量、低脂肪的食品，如有益消化的、低脂香肠、低糖年糕、低盐腊肉等，既有节日气氛又可除去不必要的脂肪；至于熬汤炖肉，可改用香茹、干贝、柴鱼片等替代汤底 ......