虾皮的特点和吃法(厨房常识)

虾皮的特点和吃法

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虾皮不是虾的皮，是用一种小虾(中国毛虾)干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。?, http://www.100md.com

虾皮因产地、季节不同，质量差别也很蟆：颖笔÷邢卮翰浩ぷ詈茫ù杭鞠悍剩庵屎茫庵窒浩ぱ吻幔螅砀桑拊又剩鸹粕靡宰鎏馈静撕头湃脞票ヌ乐校寄艽锏狡鹣首饔谩O浩ひ部赏卟顺醋懦裕缇虏顺聪浩ぃ褪且恢窒氏糖逑憧煽诘牟耍词币杏糜桶严浩ぢ造砸幌拢俪床拍艹鱿恪?摘自搜帮)

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