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     首先我们应弄清饮食卫生的概念。它包括两层含意，一是饮食要清洁卫生，二是吃什么、怎样吃才合乎卫生要求。

    对溃疡病患者来说，由于胃或十二指肠里已有溃疡面，胃酸分泌和消化功能都已受到影响，所以更应注意饮食卫生。因为合理的饮食不仅对患病的胃肠，而且对整个机体都有着很重要的意义。营养状况良好，能增强身体各方面的抵抗力，也有利于溃疡病的痊愈 ......