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     多喝蔬果汁有益健康,这是人所周知的。然而,你可知道,若处理得不好,是会破坏蔬果的营养成分的。

    为了不破坏蔬果的营养成分,有几点值得注意:

    一、选择新鲜果菜

    新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。

    除了选购新鲜产品 ......