老年人晚餐过饱弊病多(营养饮食)

http://www.100md.com

老年人每日三餐的膳食安排应掌握满足早餐、吃好午餐、节制晚餐的原则，通常要把晚餐摄入的热量尽量控制在全天总热量的30%以内。如果老人的晚餐经常吃得过饱，体内血糖和血中氨基酸、脂肪酸浓度增高，多余的热量在胰岛素(调节糖代谢的主要に兀┑淖饔孟拢岽罅亢铣芍敬⒋嫫鹄矗枚弥憧傻贾禄逯鸾シ⑴郑⒖捎辗⒍嘀旨不肌?

医学科学研究表明 ......