当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 果品类 > 核桃(胡桃)
编号:10417316
薄壳山核桃
http://www.100md.com 南京大学植物资源网
薄壳山核桃//

     学名:Carya illinoensis (Wangh.) koch. (Juglans illinoensis Wangh.,Carya pecan Engl.et Graebn.)

    英文名:Pecan

    科名:胡桃科 Juglandaceae

    树皮粗糙、纵裂。小叶11—17,边缘有粗锯齿。雄葇荑花序每束5—6个;雌花序有1一6;,成穗状。果实长圆形或卵形,长约5厘米,外果皮薄,裂成4瓣,核果光滑,长圆形或卵形,顶端尖,基部近圆形, 2室。花期4—5月,果期7一11月。

    原产北美东部;江苏于数十年前引入栽培于淮安、南京、泰州、江阴等地,耐水湿,适于河流,湖泊地区栽培,也作行道树种。

    核仁可食,味美榨油供食用;材质坚韧,为优良的军工用材。 种仁含油量达70%以上。 常用种子或嫁接繁殖。, http://www.100md.com