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瘦身男女
http://www.100md.com 2004年6月21日 央视国际
    

    现场专家:李主任 北京医院肥胖科

    董 浩 中央电视台少儿节目主持人

    现如今减肥已经成为了一种时尚,从大部分人嘴里都能听到“减肥”这个词,“以瘦为美”成为一种社会现象,因此出现了多种多样的减肥方法:减肥药、饮食疗法、运动、抽脂、中药等等。

    有的人是真的因为肥胖需要减肥,更多的人声称“发胖”,是为了追求美而减肥。那衡量肥胖的标准到底怎么算呢?什么样的人需要减肥,身高多少的人体重应该是多少?

    正常体重(公斤)=(身高(厘米)—100)×0.9

    一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35卡的热量。一个50公斤的人,每天吃进1500卡至2000卡,体重就会维持现状. 每天多吃了二百五十卡而维持一个月,就会长肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十卡而维持一个月,则可减肥一公斤;每天少吃了一千卡而维持一个周,同样也可减肥一公斤。也就是每七千卡热量可换一公斤肉。

    进食方式自测

    1.进食时一边做其他事情

    2.经常吃零食

    3.饭后经常吃甜品

    4.不吃早餐,只吃午餐或晚餐

    5.经常饮用果汁类和或有汽饮品

    6.不喜欢吃蔬菜

    7.喜欢煎炸食品

    8.喜欢吃肉类多过鱼类

    “√”的项目越多,越有倾向进食过量,患肥胖、糖尿病、高胆固醇的几率较高

    既然这样,那要减肥就节食吧。错了!减肥不等于节食,不同情况引起的肥胖现象需要不同的对待。无明显病因可循的肥胖称为单纯性肥胖,在我国单纯性肥胖占肥胖者的绝大多数。对此,饮食治疗和运动疗法是主要的治疗方法。有些人的肥胖有明确病因,如甲状腺功能减退症、垂体瘤等,这种肥胖称为继发性肥胖,只占我国肥胖者的极少一部分。针对此类肥胖者,主要应对因治疗,辅以饮食及运动疗法。

    还要说明的一点是:减肥不是减体重。肥胖是由于体内脂肪的过度蓄积导致的体重增加,但体重增加不一定就是肥胖。例如一些人经过科学、系统的运动锻炼,他们各相关的运动肌群重量增加,也就是肌肉增多,显然这就不属于肥胖;还有的人因水肿等原因导致体重增加,这也不是肥胖。

    另外,当您决定减肥的时候,应戒除的4类食品:煎炸食品、碳酸饮料、膨化食品、酒类。

    煎炸食品:煎炸食品除了破坏食物营养成分以外,还会影响健康,容易引起高血压、脂肪肝、心肌梗塞等现代都市病

    碳酸饮料:在营养学上,属于“空热量食物”,吃了之后易长肚子

    膨化食品:关键是加工的方式,不信可以用打火机烧一下薯片看,除了一滴浑浊的油以外,什么都没有。

    酒类:对胃有着严重的伤害。, 百拇医药(吴晓洋)