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不要空腹喝牛奶和酸奶
http://www.100md.com 2004年5月26日 央视国际
     经常喝点牛奶或酸奶可增加蛋白质的摄取,促进身体健康,尤其对儿童的生长发育大有好处。但是牛奶和酸奶不宜空腹吃,其原因一是容易造成蛋白质的浪费。当空腹吃牛奶时,奶里的蛋白质将充当热量而被人体消耗掉。因此,喝牛奶时应吃些玉米面、面包、馒头、麦片。二是容易破坏胃的正常功能,因为酸奶中含有大量的乳酸,空腹喝可增加胃的酸度。乳酸刺激胃粘膜,使人胃脘胀满反酸,造成身体不适影响健康。三是空腹吃酸奶,还可干扰人体消化道菌群的平衡。由于胃、肠乳酸增加,使胃的酸度加大,抑制了肠道对人体有益的耐硷性菌群的正常生长繁殖,将不利于人体健康。, 百拇医药(吴晓洋)