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特氟隆是否有害尚需等待
http://www.100md.com 2004年7月15日 北京青年报
     最近,几乎家家都有的不粘锅引起了一些民众的恐慌,因为美国环境保护部门表示,由于杜邦公司20多年来均未通报其制造特富龙的一种关键原料———全氟辛酸铵可能会给人类健康带来潜在危害,所以准备对杜邦公司处以3亿美元的重罚。特富龙是否致癌现在还不是十分清楚,结果要等到今年9月份才能揭晓。

    针对环保部门的指控,杜邦公司已经发表声明,否认特富龙产品对人体健康和环保有害。“特富龙”只是注册的商标名,实际上应该叫特氟隆,是美国杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称,由于它具有独特的自润滑性,并且又相对耐热,在180℃到260℃的范围内化学性质相对稳定,所以被开发为不粘锅的表层涂料。全氟辛酸铵是生产特氟隆过程中一个基本的加工助剂。它是否有害才是新一轮特氟隆之争的关键。

    化学专家认为,作为一种化学品,全氟辛酸铵对人体不能说一点影响都没有,但是危害程度取决于其含量的多少。从目前掌握的信息中,尚未看到国际上有相关的科学数据,无法确定特氟隆中含有多少全氟辛酸铵,也无法了解这个含量的全氟辛酸铵对人体有无影响,还有包裹在特氟隆当中的全氟辛酸铵在高温下是否会分解成其他有害的东西。

    医生认为,目前全氟辛酸铵还是一个未知的化合物,和黄曲霉素等明确致癌的物质有一定差别,最终结果可能还是要等待美国环保部门出具权威报告后才能真正了解它的危害。市民可以暂停使用自己有杜邦涂层的不粘锅,等结果出来后再做决定。, 百拇医药(于巍)