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http://www.100md.com 2004年7月21日 央视国际
     大量实践证明,下列食品具有降血压的作用。

    1、豆腐及豆制品

    常吃可降低体内的胆固醇水平,进而缓解高血压。

    2、海带

    海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。

    3、葱

    葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积,常吃葱煮豆腐,有降低血压之效。

    4、洋葱

    常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。

    5、西红柿

    西红柿内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。

    6、花生

    用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。

    7、大蒜

    据国外的一项研究显示,中等至严重程度的高血压患者,连续几周每天食用大蒜,血压能降至正常水平。

    8、醋

    患高血压和动脉硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流动的阻塞。

    9、香蕉

    香蕉增加钾的摄入量可降血压,香蕉中含有丰富的钾质。美国一项研究报告指出,每天吃一根香蕉,能使血压维持在正常水平。另外,其它含钾较多的食品有:桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、马铃薯、玉米、多叶青菜,高血压患者可多吃这些食品。

    10、山楂

    山楂能降血脂、降血压。山楂中主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C等,具有扩张血管、降低血压的作用。 (回春)