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动物濒危与中医使用动物药问题-张瑞祥答外国记者问
http://www.100md.com 2004年7月28日 《中国中医药报》 第2184期
     今年5月21日,经国际爱护动物基金会中国代表处的推荐,中国中医研究院张瑞祥教授接受了英国城市周报(CITY WEEKEND)Benjamin Robertson记者的采访,就濒危动物与中医使用动物药的关系、动物药是否确有治病价值、能否用草药代替以及如何善待动物等问题回答了记者的提问。

    记者:一些动物的濒危情况日趋严重,可是中医还在使用动物药,您对此事有何看法?

    张:使动物发生濒危的原因有很多,中医使用动物药的数量不大,不是主要原因。

    中国中药材总计为12807种,其中大部分是植物药,有11146种,约占87%,动物药1581种,约占12%,矿物药80多种,约占不足1%。中药材资源中有168种植物和162种动物处于濒危状态。引起濒危的主要原因是什么呢?这要回顾一下历史:中医使用动物药已有几千年历史,但是在250~300年前,地球上的动物种类濒危状况并不严重,严重的濒危状况主要发生在近两、三个世纪以来,并且愈演愈烈。由于连绵不断的战争、城市化、工业化、自然灾害和人口攀升等,使动物栖息地明显缩小,生态环境恶化,再加上人们热衷于动物类饮食、服饰品、工艺品和化妆品等,使地球上的野生动物的种类和数量急剧下降,世界上发达国家对动物濒危负有更主要的责任。至于中医使用的动物药,当然也是促使某些动物发生濒危的原因之一,但不是主要因素。譬如,美英对伊拉克的战争,由于高科技和现代军事的巨大威力,毁坏了建筑、环境,同时也危及了人们的生命和动物的生命。所以,每一个动物保护组织,都应该首先主张和平,反对战争。
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     记者:据您所知,中国在动物保护方面做了哪些工作?动物药材资源利用和保护有何举措?

    张:中国政府对野生动物保护采取了有力措施并取得了良好效果。在西方国家发展工业化与城市化的同时,对外进行了扩张,世界环境遭到了空前的破坏。中国是文明古国,是后起的发展中国家,中国政府历来重视经济与环境的和谐发展,并于1993年加入了“野生濒危动植物种国际贸易公约”组织,为社会可持续发展作出了卓越贡献。

    一、新中国成立以来,极力主张各国和平共处,并提出了《和平共处五项原则》,继而又提出了在中国实施“一国两制”原则,和平环境有力地保护了物种的多样性。同时还推出了退耕还林、退耕还湖、保护湿地、治理水域、保护海洋、治理工矿和城市环境等措施,取得了良好的效果。中国吸取了西方国家发展工业化和城市化时的经验教训,将发展经济与治理环境都放到了极重要的位置,使其和谐发展。

    二、实施自然保护区政策。目前中国已有国家级和省级自然保护区829处,绝大多数为A级或B级保护。保护区类型多种多样,如野生动物、野生植物、野生作物、沙生植物、生物资源、栽培植物、海洋生物、水生动物、森林生态、水域生态、海洋生态、环境生态、自然生态、水生生态、农业生态、草原生态、荒漠生态、内陆湿地、水域湿地、自然地貌、地质遗迹等。众多的自然保护区,有效地保护了自然环境和动植物资源。
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    三、建立濒危野生动物急救中心。这一举措使得到救护的动物又重返大自然。目前,在全国各地已陆续建立了一些濒危野生动物急救中心,对濒危动物的生存与繁衍起到了重要作用。国际爱护动物基金会也做了卓有成效的工作。

    四、对中药材资源采取保护与合理利用并举的原则。中国政府明令禁止使用一类保护动物的药材,犀角和虎骨自1993年以来已从《中国药典》上消失,并明文禁止二类野生动物、植物保护品种用作保健食品。政府对濒危野生动植物物种的资源再生采取了多种措施:一是野生变家种,目前已有200多种植物药材,由人工栽培品提供;二是野生变家养,中国自清代就开始了人工养鹿,后来又发展了养熊、养麝、养虎、养羚羊等养殖业;三是走人工合成的路子,如先后合成了人工牛黄、人工合成麝香、人工合成虎骨粉等;四是使用代替品,如水牛角代犀角,羊角代羚羊角,塞隆骨代虎骨等;五是使用现代生物工程技术发展动物药资源,该项研究目前处于起步阶段,非常希望发达国家与我国学者开展技术合作与交流。

    记者:中医用动物药治疗什么病?可否不用动物药而完全用植物药代替?
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    张:中医运用动物药主要治疗急危重症和疑难杂症,因其具有特殊的有效成分,尚无法用植物药代替。

    中医称动物药为血肉有情之品,各有独特成分,其活性强、显效快、疗效高。中医称为三宝的安宫牛黄丸、紫雪散、至宝丹就是用于治疗急性温热病热入心包,出现高热、惊厥、神志昏迷、痰浊内闭者,三者在高热、神昏、惊厥、痰闭方面又各有侧重。安宫牛黄丸中的犀角、牛黄、麝香、珍珠,紫雪散中的羚羊角、犀角、麝香,至宝丹中的犀角、牛黄、麝香、珍珠和玳瑁都起了重要作用。三药流传已久,临床上屡用屡验。据不完全统计,在中国历代11万名方中,含犀角的有2366个处方,含牛黄的有1846个处方,含麝香的有527个处方,含羚羊角的有157个处方,含熊胆的有396个处方,含穿山甲的有616个处方等等。这说明中医运用动物药治疗疾病有充分的临床依据和文献依据。

    唯物主义者认为,世界是由物质构成的,不同的功效是由不同的物质作基础的。以往的研究结果表明,不同的动物药,含有不同的特有成分,在植物中是找不到的。如有人说完全可以用草药代替熊胆,然而在熊胆中含有鹅去氧胆酸和熊去氧胆酸,在植物中能找得到吗?答案是否定的。甚至有人进一步扩大化,称可以用植物药代替动物药,但是,至今未见有什么科学论文的报导。而在中医药理论的启示下,由动物类中药开发出来的尿激酶、蚓激酶、腹蛇抗栓酶、水蛭素、蛇毒止血剂等陆续上市,给不少患者带来了福音。我坚信,以动物类中药为线索,开展深入研究,其成果不但会造福于中国人民,也会给世界人民带来福音。
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    记者:您的同行之中,在使用动物药的问题上有没有持不同意见的人,讨论有没有结论?听说养熊场为了取熊胆,对动物很残酷,是否有此事?

    张:我曾遇到过同行中的两个人不赞成中医使用动物药,一位是英国学者,一位是中国医生。

    “9.11事件”时,我正在伦敦参加一个国际医药学术研讨会。我的发言过后,会上有位英国学者说:“我本人是个彻底的动物保护主义者,除去不用动物药外,平时也不杀生,不吃动物食品,中医能不能不用动物药?”我接着反问这位学者:“您生过病吗,生病时用不用化学药或生化药物?”该学者回答:“当然生过病,用过药啦。”我说:“生化药物暂且不用说它的来源,这是不言自明的事,就千万种化学药物来说,为了证明其安全性、有效性,在研发过程中使用和屠杀了多少大小动物呢?”那位学者诚实地说:“看来我也间接地损害了动物,世界上不存在彻底的动物保护主义者。”

    在动物养殖过程中,确实发生过虐待动物的现象,如开始养熊时,由于技术水平较低,是有管采胆,将熊用铁链子固定在铁笼子中,限制其活动,现在由于技术进步了,我去年考察熊场时,早已改为圈养,无管取胆,动物的痛苦已经大大减轻了,动物得到了越来越多的关爱和照顾。

    总之,中医药不但造福于中国人民,也会对全人类的健康做出更大贡献。为了人类社会可持续发展,既要利用资源,也要保护资源,既要看到眼前利益,也要重视长远利益。惟其如此,我们的子孙后代才会迎接美好的明天。, 百拇医药