江苏鲜菊花干燥设备通过鉴定

http://www.100md.com 2004年8月14日 中国中药材GAP网

     最近，江苏省科技厅组织有关专家对农业部南京农业机械化研究所承担的 “鲜菊花微波-气流式干燥技术的应用与示范项目”进行了鉴定,该课题利用微波技术对菊花进行杀青灭酶作用，还可在不改变菊花外形的前提下，使含水量下降，然后通过干燥能力较强的多排、穿透式气流干燥机进一步干燥，最终使菊花的含水量降至16%，并保持菊花的色、香、形、味基本不变。

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