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研究显示:乳酸菌为多功能食品
http://www.100md.com 2004年8月17日 解放日报
     如今,乳酸饮料已越来越受到人们的关注。日前举行的“2004上海首届益生菌与功能性食品”研讨会上,来自英国、日本等地的专家,就乳酸菌等益生菌的保健功效的最新研究进行了交流。有关研究显示,乳酸菌可以改善人体肠内菌群,减少有害物质的产生,提高机体免疫力。乳酸菌饮料是集营养、保健、美容作用为一体的多功能食品,通过维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵,达到防病效果。u?&w+], 百拇医药

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