视力是由相当于透镜的水晶体的厚度根据视脉络组织活力进行调节的，并成像在视网膜上，从而决定出视力的好坏；也就是说肌肉力量不十分发达会对视力产生影响。
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随着
食物软化倾向的出现，孩子的下颌会不发达，牙齿排列不整齐和上下牙齿咀嚼咬合不好。虽然脉络膜组织和牙齿咀嚼的
运动没有直接关系，但
饮食长期不咀嚼，面部
皮肤肌肉力量变弱，水晶体的调节机制就不能很好地工作，令视力减弱。
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有人对406个女学生的调查也证实了这一点，喜欢吃硬食的视力都很好。在临床调查中也有类似发现。