http://www.100md.com 2004年9月6日 广州日报

     在日常生活中，有的家长往往把吃零食归于不良饮食习惯，不给孩子吃一点零食。专家指出，适当地给孩子吃零食是有益健康的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得的维生素、矿物质、铁质分别占总摄食量的15%、20%、15%。同时，吃零食时由于细嚼慢咽，可以促进唾液分泌，有利于帮助消化。有的儿童正餐吃得太少，饥饿时吃些糖果、饼干或饮料，可避免诱发低血糖、胃炎、胃溃疡等疾病。另外适当吃些零食，特别是咀嚼果类食品对牙齿是一种锻炼，并能使牙齿自洁。