九月九 佩茱萸 食蓬饵 饮菊酒
作者：金久宁
九月九日，重阳节，亦称为重阳，重九。民间习俗是日食重阳糕，饮菊花酒，登高，插茱萸，以避灾求吉，祈福安康。
西晋·周处《风土记》：俗尚九月九日谓之上九，茱萸到此日气烈，熟色赤，可折其房以插头，云辟恶气御冬。东晋·葛洪《西京杂记》：戚夫人侍儿贾佩兰后出为扶风人段儒妻，说在宫内尝以弦管歌舞相欢娱，竞为妖服以趣，良时九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。梁·吴均《续齐谐记》：汝南桓景随费长房游学累年，长房谓之曰：九月九日汝南当有大灾厄，急令家人缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，此祸可消。景如言举家登山，夕还，见鸡犬牛羊一时暴死，长房闻之曰：此可代也。今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始此。宋·罗愿《尔雅翼》：椒，一名榝，今之茱萸也。(九月九日)是日以椒杂菊花置酒中饮，古之遗俗也，尤妙于辟毒破气故云。南宋·吴自牧《梦粱录》：日月梭飞，转眼重九，盖九谓阳数，其日与月并应，故号曰“重阳”。……今世人以菊花、茱萸，浮于酒饮之，盖茱萸名“辟邪翁”、菊花为“延寿客”，故假以两物服之，以消阳九之厄。
, 百拇医药
菊花酒
宋·罗愿《尔雅翼》：菊，古者茹菊，故离骚有夕餐秋菊之落英。至崔实月令以九月九日采菊，而费长房亦教人是日饮菊酒，以禳灾，然则自汉以来尤盛也。菊花的基原为：菊科植物菊Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.，为栽培种，现依其主产地分为，产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者称“亳菊”；产于安徽滁县者称“滁菊”；产于安徽歙县、浙江德清者称“贡菊”产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴、海宁者统称“杭菊”。现代药理表明：菊花的水煎剂具较强的抗菌、抑菌作用；菊花的水煎酒沉剂对心血管系统的不适具明显的改善作用。菊花有疏风清热、平肝明目、解毒消肿之功效，现广泛应用于治疗高血压、动脉硬化症，以及冠心病等症。菊花，陶弘景《本草经集注》云：主风眩，能令头不白。陈藏器《本草拾遗》云：染须发令黑，和巨胜、茯苓蜜丸服之，去风眩，变白不老，益颜色。李时珍《本草纲目》云：其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末，罔不有功。宜乎前贤比之君子，神农列为商品，隐士采入酒 ，骚人餐其落英。费长房言九日饮菊，可以避不详。神仙传言康风子、朱孺子皆以服菊花成仙。荆州记言湖广久病风羸，饮菊潭水多寿。菊之贵重如此，是岂群芳可伍哉?钟会菊有五美赞云：圆花高悬，准天极也；纯黄不杂，后土色也；早植晚发，君子德也；冒霜吐颖，象贞质也；杯中体轻，神仙食也。西京杂记言：采菊花茎叶，杂秫米酿酒，至次年九月始熟，用之。
, 百拇医药
菊花，历朝历代文人墨客留下了许多赞誉的赋颂篇章。魏武帝《与钟繇九日送菊书》云：岁往月来，忽逢九月九日，是月律中无射，言群木百草无有射地而生，惟芳菊纷然独荣，非夫含乾坤之纯和，体芬芳之淑气，孰能如此。故屈平悲冉冉之将老，思餐秋菊之落英，扶体延年，莫斯之贵。谨奉一束，以助彭祖之术。历代诗人吟颂菊花的佳句更是数以百计。晋·陶渊明《饮酒》：结庐在人境，而无车马喧；问君何能尔，心远地自偏；采菊东篱下，悠然见南山；山气日夕佳，飞鸟相与还；此中有真意，欲辩已忘言。梁·王筠《摘园菊赠谢仆射举》：灵茅挺三脊，神芝曜九明；菊花偏可熹，碧叶媚金英；重九唯嘉节，抱一应元贞;泛酌宜长久,聊荐野人诚。唐·李白《感遇》：可叹东篱菊，茎疏叶且微；虽言异兰蕙，亦自有芳菲；未泛盈樽酒，徒沾清露辉；当荣君不采，飘落欲何依。杜甫《复愁》：每恨陶彭泽，无钱种菊花；如今九日至，自觉酒须赊。韦应物《效陶彭泽》：霜露悴百草，时菊独妍华；物性有如此，寒暑其奈何；掇英泛浊醪，日入会田家；尽醉茅檐下，一生岂在多。前人《菊觞》：九日陪嘉客，金英泛酒船；酦醅时上下，浮蚁自周旋；香逐榴花发，甘嗤柏叶先；座中宜醉挹，仙录载延年。
, 百拇医药
茱萸佩
茱萸的基原为：芸香科植物吴茱萸Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth.以及两个变种，石虎E. rutaecarpa (Juss.) benth. var. officinalis (Dode) Huang和毛脉吴茱萸E. rutaecarpa (Juss.) Benth. var. bodinieri (Dode) Huang，现代药理表明：吴茱萸水煎剂对胃肠消化系统具良好作用，并有保肝利肝作用，吴茱萸煎剂和挥发性成分有很强的抗菌、抑菌和杀虫作用。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”唐·王维《九月九日忆山东兄弟》脍炙人口，广为传诵。诗中展示了重九佳节阖家登山，发髻间佩插茱萸，共避邪厄，相互祝福的相聚共度的情景，“佩插茱萸”勾起了诗人浓浓的思乡之情。历代以“茱萸”入诗的章句可谓多多，如：楚·屈原《离骚》：椒(茱萸)又欲充夫佩帷。晋·左思《蜀都赋》：其园则有juruo、茱萸瓜畴芋区。宋·王十朋《会稽风俗赋》：吴萸越桃。古乐府诗：金辖茱萸纲。魏·曹植诗：茱萸自有芳，不若桂与兰。唐·张说诗：茱萸系牧童。西楚茱萸节，南淮戏马台。王维诗：芍药和金鼎，茱萸插玳筵。孟浩然诗：茱萸正可佩，折取寄情亲。李白诗：九日茱萸熟，插鬓伤早白。杜甫诗：明年此会知谁健，醉把茱萸仔细看。王昌龄诗：茱萸插鬓花宜寿。卢纶诗：茱萸一朵映华簪。李益诗：茱萸滴露房。权德舆诗：酒泛茱萸晚易曛。司马曙诗：强向衰丛见芳意，茱萸红实是繁花。白居易诗：舞鬟摆落茱萸房。茱萸色浅未经霜。元稹诗：茱萸暗绽红珠蕊。崔鲁诗：茱萸冷吹溪口香。宋·赵忭诗：红萸 露香。司马光诗：萸房近令节。苏轼诗：酒阑不必看茱萸。苏辙诗紫萸黄菊映霜鬓。毛伯温诗：酌酒及秋萸。
, 百拇医药
食蓬饵
蓬，《神农本草经》不载，唐·陈藏器《本草拾遗》有“蓬草子”，记载不详。晋·郭璞注、宋·邢昺疏《尔雅注疏》有：尔雅·释草：齧，雕蓬；荐，黍蓬。注：别蓬种类。疏：此别蓬种类也。说文云：蓬，蒿也，草之不理者也，种类非一，故有齧，雕蓬；荐，黍蓬。诗：召南驺虞云，彼茁者蓬。月令云：藜莠蓬蒿，并兴是也。明·李时珍《本草纲目》云：陈藏器本草载蓬草子，不具形状。珍按：蓬类不一，有雕蓬即菰草也，见菰米下，有黍蓬即青科也，又有黄蓬草、飞蓬草，不识陈氏所指果何蓬也。以理推之，非黄蓬即青科尔。黄蓬草生湖泽中，叶如菰蒲，秋月结实成穗，子细如雕胡米，饥年人采食之，须浸洗曝舂乃不苦涩。青科西南夷人种之，叶如菱黍，秋月结实成穗，有子如赤黍而细，其稃甚薄，曝舂炊食。又粟类有七棱青科、八棱青科，麦类有青稞、黄稞，皆非此类，乃物异名同也。其飞蓬乃藜蒿之类，末大本小，风易拔之，故号飞蓬，子如灰藋菜子，亦可济荒。又魏略云：鲍出遇饥岁，采蓬实，日得数斗，为母作食。西京杂记云：宫中正月上辰。出池边盥濯，食蓬饵，以祓邪气，此皆不知所采乃何蓬也，大抵三种蓬子亦不甚相远。
, 百拇医药
成书于两汉时期的《尔雅》记述了蓬蒿之外的雕蓬、黍蓬，可见“蓬”当时就含有多种来源的植物种类。依邢芮、李时珍之说，“蓬”可归为：1.菊科蒿属(Artemisia)植物，蓬蒿；2.禾本科菰属(Zizania)植物，菰米(雕蓬)；3.禾本科黍属(Panicum)植物，黍(黍蓬)。饵，许慎，《说文解字》：饵，粉饼也。杨雄《方言》：饵谓之糕，或谓之粢，或谓之 ，或谓之 ，或谓 。郑玄注《周礼·天官· 人》：糗饵、粉粢。郑注云：此二物皆粉稻米、黍米所为也，和蒸曰饵。饼之曰粢。疏云：今之粢、糕名出于此。李时珍亦有“糕以黍、糯和粳米粉合蒸成，状如凝膏也”之说。“饵”又谓之“糕”，始于汉，发展到魏晋时期，已有“九月食糕”之说，“蓬饵”逐渐演绎为今日的“重阳糕”。据此，蓬的基原应主要指黍蓬，以及黍米。黍Panicum miliaceum L.有益气补中之功效，可用于治疗泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛等。
九月九重阳，从最初的登高佩茱萸，消灾避祸，演变为以后的茱萸囊驱虫避疫，菊花酒的养心健脑，蓬饵(重阳糕)的益胃补中，此习俗的产生与流行，都与养生长寿有关。现将九月九日定为“老人节”，是日登高远眺，愉悦身心，佩茱萸，饮菊酒，尝重阳糕，亦是九月九日重阳的传统习俗在现今时代的体现和延续。, 百拇医药
九月九日，重阳节，亦称为重阳，重九。民间习俗是日食重阳糕，饮菊花酒，登高，插茱萸，以避灾求吉，祈福安康。
西晋·周处《风土记》：俗尚九月九日谓之上九，茱萸到此日气烈，熟色赤，可折其房以插头，云辟恶气御冬。东晋·葛洪《西京杂记》：戚夫人侍儿贾佩兰后出为扶风人段儒妻，说在宫内尝以弦管歌舞相欢娱，竞为妖服以趣，良时九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。梁·吴均《续齐谐记》：汝南桓景随费长房游学累年，长房谓之曰：九月九日汝南当有大灾厄，急令家人缝囊盛茱萸系臂上，登山饮菊花酒，此祸可消。景如言举家登山，夕还，见鸡犬牛羊一时暴死，长房闻之曰：此可代也。今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始此。宋·罗愿《尔雅翼》：椒，一名榝，今之茱萸也。(九月九日)是日以椒杂菊花置酒中饮，古之遗俗也，尤妙于辟毒破气故云。南宋·吴自牧《梦粱录》：日月梭飞，转眼重九，盖九谓阳数，其日与月并应，故号曰“重阳”。……今世人以菊花、茱萸，浮于酒饮之，盖茱萸名“辟邪翁”、菊花为“延寿客”，故假以两物服之，以消阳九之厄。
, 百拇医药
菊花酒
宋·罗愿《尔雅翼》：菊，古者茹菊，故离骚有夕餐秋菊之落英。至崔实月令以九月九日采菊，而费长房亦教人是日饮菊酒，以禳灾，然则自汉以来尤盛也。菊花的基原为：菊科植物菊Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.，为栽培种，现依其主产地分为，产于安徽亳县、涡阳及河南商丘者称“亳菊”；产于安徽滁县者称“滁菊”；产于安徽歙县、浙江德清者称“贡菊”产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴、海宁者统称“杭菊”。现代药理表明：菊花的水煎剂具较强的抗菌、抑菌作用；菊花的水煎酒沉剂对心血管系统的不适具明显的改善作用。菊花有疏风清热、平肝明目、解毒消肿之功效，现广泛应用于治疗高血压、动脉硬化症，以及冠心病等症。菊花，陶弘景《本草经集注》云：主风眩，能令头不白。陈藏器《本草拾遗》云：染须发令黑，和巨胜、茯苓蜜丸服之，去风眩，变白不老，益颜色。李时珍《本草纲目》云：其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末，罔不有功。宜乎前贤比之君子，神农列为商品，隐士采入酒 ，骚人餐其落英。费长房言九日饮菊，可以避不详。神仙传言康风子、朱孺子皆以服菊花成仙。荆州记言湖广久病风羸，饮菊潭水多寿。菊之贵重如此，是岂群芳可伍哉?钟会菊有五美赞云：圆花高悬，准天极也；纯黄不杂，后土色也；早植晚发，君子德也；冒霜吐颖，象贞质也；杯中体轻，神仙食也。西京杂记言：采菊花茎叶，杂秫米酿酒，至次年九月始熟，用之。
, 百拇医药
菊花，历朝历代文人墨客留下了许多赞誉的赋颂篇章。魏武帝《与钟繇九日送菊书》云：岁往月来，忽逢九月九日，是月律中无射，言群木百草无有射地而生，惟芳菊纷然独荣，非夫含乾坤之纯和，体芬芳之淑气，孰能如此。故屈平悲冉冉之将老，思餐秋菊之落英，扶体延年，莫斯之贵。谨奉一束，以助彭祖之术。历代诗人吟颂菊花的佳句更是数以百计。晋·陶渊明《饮酒》：结庐在人境，而无车马喧；问君何能尔，心远地自偏；采菊东篱下，悠然见南山；山气日夕佳，飞鸟相与还；此中有真意，欲辩已忘言。梁·王筠《摘园菊赠谢仆射举》：灵茅挺三脊，神芝曜九明；菊花偏可熹，碧叶媚金英；重九唯嘉节，抱一应元贞;泛酌宜长久,聊荐野人诚。唐·李白《感遇》：可叹东篱菊，茎疏叶且微；虽言异兰蕙，亦自有芳菲；未泛盈樽酒，徒沾清露辉；当荣君不采，飘落欲何依。杜甫《复愁》：每恨陶彭泽，无钱种菊花；如今九日至，自觉酒须赊。韦应物《效陶彭泽》：霜露悴百草，时菊独妍华；物性有如此，寒暑其奈何；掇英泛浊醪，日入会田家；尽醉茅檐下，一生岂在多。前人《菊觞》：九日陪嘉客，金英泛酒船；酦醅时上下，浮蚁自周旋；香逐榴花发，甘嗤柏叶先；座中宜醉挹，仙录载延年。
, 百拇医药
茱萸佩
茱萸的基原为：芸香科植物吴茱萸Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth.以及两个变种，石虎E. rutaecarpa (Juss.) benth. var. officinalis (Dode) Huang和毛脉吴茱萸E. rutaecarpa (Juss.) Benth. var. bodinieri (Dode) Huang，现代药理表明：吴茱萸水煎剂对胃肠消化系统具良好作用，并有保肝利肝作用，吴茱萸煎剂和挥发性成分有很强的抗菌、抑菌和杀虫作用。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”唐·王维《九月九日忆山东兄弟》脍炙人口，广为传诵。诗中展示了重九佳节阖家登山，发髻间佩插茱萸，共避邪厄，相互祝福的相聚共度的情景，“佩插茱萸”勾起了诗人浓浓的思乡之情。历代以“茱萸”入诗的章句可谓多多，如：楚·屈原《离骚》：椒(茱萸)又欲充夫佩帷。晋·左思《蜀都赋》：其园则有juruo、茱萸瓜畴芋区。宋·王十朋《会稽风俗赋》：吴萸越桃。古乐府诗：金辖茱萸纲。魏·曹植诗：茱萸自有芳，不若桂与兰。唐·张说诗：茱萸系牧童。西楚茱萸节，南淮戏马台。王维诗：芍药和金鼎，茱萸插玳筵。孟浩然诗：茱萸正可佩，折取寄情亲。李白诗：九日茱萸熟，插鬓伤早白。杜甫诗：明年此会知谁健，醉把茱萸仔细看。王昌龄诗：茱萸插鬓花宜寿。卢纶诗：茱萸一朵映华簪。李益诗：茱萸滴露房。权德舆诗：酒泛茱萸晚易曛。司马曙诗：强向衰丛见芳意，茱萸红实是繁花。白居易诗：舞鬟摆落茱萸房。茱萸色浅未经霜。元稹诗：茱萸暗绽红珠蕊。崔鲁诗：茱萸冷吹溪口香。宋·赵忭诗：红萸 露香。司马光诗：萸房近令节。苏轼诗：酒阑不必看茱萸。苏辙诗紫萸黄菊映霜鬓。毛伯温诗：酌酒及秋萸。
, 百拇医药
食蓬饵
蓬，《神农本草经》不载，唐·陈藏器《本草拾遗》有“蓬草子”，记载不详。晋·郭璞注、宋·邢昺疏《尔雅注疏》有：尔雅·释草：齧，雕蓬；荐，黍蓬。注：别蓬种类。疏：此别蓬种类也。说文云：蓬，蒿也，草之不理者也，种类非一，故有齧，雕蓬；荐，黍蓬。诗：召南驺虞云，彼茁者蓬。月令云：藜莠蓬蒿，并兴是也。明·李时珍《本草纲目》云：陈藏器本草载蓬草子，不具形状。珍按：蓬类不一，有雕蓬即菰草也，见菰米下，有黍蓬即青科也，又有黄蓬草、飞蓬草，不识陈氏所指果何蓬也。以理推之，非黄蓬即青科尔。黄蓬草生湖泽中，叶如菰蒲，秋月结实成穗，子细如雕胡米，饥年人采食之，须浸洗曝舂乃不苦涩。青科西南夷人种之，叶如菱黍，秋月结实成穗，有子如赤黍而细，其稃甚薄，曝舂炊食。又粟类有七棱青科、八棱青科，麦类有青稞、黄稞，皆非此类，乃物异名同也。其飞蓬乃藜蒿之类，末大本小，风易拔之，故号飞蓬，子如灰藋菜子，亦可济荒。又魏略云：鲍出遇饥岁，采蓬实，日得数斗，为母作食。西京杂记云：宫中正月上辰。出池边盥濯，食蓬饵，以祓邪气，此皆不知所采乃何蓬也，大抵三种蓬子亦不甚相远。
, 百拇医药
成书于两汉时期的《尔雅》记述了蓬蒿之外的雕蓬、黍蓬，可见“蓬”当时就含有多种来源的植物种类。依邢芮、李时珍之说，“蓬”可归为：1.菊科蒿属(Artemisia)植物，蓬蒿；2.禾本科菰属(Zizania)植物，菰米(雕蓬)；3.禾本科黍属(Panicum)植物，黍(黍蓬)。饵，许慎，《说文解字》：饵，粉饼也。杨雄《方言》：饵谓之糕，或谓之粢，或谓之 ，或谓之 ，或谓 。郑玄注《周礼·天官· 人》：糗饵、粉粢。郑注云：此二物皆粉稻米、黍米所为也，和蒸曰饵。饼之曰粢。疏云：今之粢、糕名出于此。李时珍亦有“糕以黍、糯和粳米粉合蒸成，状如凝膏也”之说。“饵”又谓之“糕”，始于汉，发展到魏晋时期，已有“九月食糕”之说，“蓬饵”逐渐演绎为今日的“重阳糕”。据此，蓬的基原应主要指黍蓬，以及黍米。黍Panicum miliaceum L.有益气补中之功效，可用于治疗泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛等。
九月九重阳，从最初的登高佩茱萸，消灾避祸，演变为以后的茱萸囊驱虫避疫，菊花酒的养心健脑，蓬饵(重阳糕)的益胃补中，此习俗的产生与流行，都与养生长寿有关。现将九月九日定为“老人节”，是日登高远眺，愉悦身心，佩茱萸，饮菊酒，尝重阳糕，亦是九月九日重阳的传统习俗在现今时代的体现和延续。, 百拇医药