菘蓝栽培技术
作者：不详 来源：鹤峰农业信息网
1、植物介绍 崧蓝是十字花科二年生草本植物，其叶入药为“大青叶”，根入药为“板蓝根”，这两种药主要用于病毒性感冒等病的治疗，用量大，用途广。l生长习性崧蓝为2年生植物，第l年只生有莲坐叶。老叶若不及时收割,易腐烂，一年可收3—4茬叶。2年生植株叶、根不能药用，只能收获种子。崧蓝喜温和湿润气候，耐寒.伯涝，水浸易烂根。所以要选择沙质壤土种植。
2、栽培技术
2.1整地施肥 选土层深厚、排水良好的沙质壤土，翻深24Cm，亩施厩肥35OO一40OOkg.耙平整细，做12O一16Ocm宽畦，畦背高2O一24cm，畦长可根据地势而定
2.2 播种 北方地区以清明到谷雨间播种为宜。按行距2O一24cm开浅条沟，深1.5cm左右，将种子撒在沟内，簿覆土，稍镇压。平均亩用种量1.5—2kg。播后1O天出苗，苗高6Cm后，按株距6一lOcm定苗，去弱留壮。如果缺苗，可在田间就地移栽。
2.3 田间管理
定苗后进行追肥，结合中耕每亩用过磷酸钙10一15kg，碳酸氢氨或尿素 lO-2Okg，施于行间，并及时浇水，这样可促使第一茬茎叶健壮生长。 6月下旬到7月割第一茬叶,割叶时注意天气情况，近期内无阴雨天气方可收割，否则易造成烂叶，而割叶后的根茎遇雨也易腐烂。割叶后及时整理畦面，并施尿素 lO一2Okg。8月份第二次割叶,割后追施磷酸二氢钾 lO一15g，并及时浇水。如果以收获板蓝根为主，迫肥时增施磷肥，钾肥，以促根生长。第3次割叶可与最后收根一起进行。
2.4病虫防治
崧蓝病害主要有；①白粉病，一般4—5月发病。叶背隆起白色斑点，破裂后产生白色粉状物.可用 l:1:1O倍波尔多液喷洒。②霜霉病，常见叶背有白色霉状物，叶枯黄，可用50%退菌特 lOOO倍液喷洒。虫害主要是菜青虫5—6月和10一11月发生最重，主要蚕食叶片,可用2.5%敌杀死乳油150O一2OOO倍液防治。
3 、收获加工
收割大青叶后、要及时晒干.挑净杂草.防止发生霉变。根要在霜降后收获，收前先割去地上部分，在畦的一端挖深沟，顺序将根挖出，运回场院乘鲜将根头切去，去
净泥土即可再晒干或烘干。净泥后即可再晒干或烘干。, http://www.100md.com
1、植物介绍 崧蓝是十字花科二年生草本植物，其叶入药为“大青叶”，根入药为“板蓝根”，这两种药主要用于病毒性感冒等病的治疗，用量大，用途广。l生长习性崧蓝为2年生植物，第l年只生有莲坐叶。老叶若不及时收割,易腐烂，一年可收3—4茬叶。2年生植株叶、根不能药用，只能收获种子。崧蓝喜温和湿润气候，耐寒.伯涝，水浸易烂根。所以要选择沙质壤土种植。
2、栽培技术
2.1整地施肥 选土层深厚、排水良好的沙质壤土，翻深24Cm，亩施厩肥35OO一40OOkg.耙平整细，做12O一16Ocm宽畦，畦背高2O一24cm，畦长可根据地势而定
2.2 播种 北方地区以清明到谷雨间播种为宜。按行距2O一24cm开浅条沟，深1.5cm左右，将种子撒在沟内，簿覆土，稍镇压。平均亩用种量1.5—2kg。播后1O天出苗，苗高6Cm后，按株距6一lOcm定苗，去弱留壮。如果缺苗，可在田间就地移栽。
2.3 田间管理
定苗后进行追肥，结合中耕每亩用过磷酸钙10一15kg，碳酸氢氨或尿素 lO-2Okg，施于行间，并及时浇水，这样可促使第一茬茎叶健壮生长。 6月下旬到7月割第一茬叶,割叶时注意天气情况，近期内无阴雨天气方可收割，否则易造成烂叶，而割叶后的根茎遇雨也易腐烂。割叶后及时整理畦面，并施尿素 lO一2Okg。8月份第二次割叶,割后追施磷酸二氢钾 lO一15g，并及时浇水。如果以收获板蓝根为主，迫肥时增施磷肥，钾肥，以促根生长。第3次割叶可与最后收根一起进行。
2.4病虫防治
崧蓝病害主要有；①白粉病，一般4—5月发病。叶背隆起白色斑点，破裂后产生白色粉状物.可用 l:1:1O倍波尔多液喷洒。②霜霉病，常见叶背有白色霉状物，叶枯黄，可用50%退菌特 lOOO倍液喷洒。虫害主要是菜青虫5—6月和10一11月发生最重，主要蚕食叶片,可用2.5%敌杀死乳油150O一2OOO倍液防治。
3 、收获加工
收割大青叶后、要及时晒干.挑净杂草.防止发生霉变。根要在霜降后收获，收前先割去地上部分，在畦的一端挖深沟，顺序将根挖出，运回场院乘鲜将根头切去，去
净泥土即可再晒干或烘干。净泥后即可再晒干或烘干。, http://www.100md.com