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医药快讯(2004.09.29)
http://www.100md.com 2004年9月29日 《中国中医药报》 第2220期
     德培育出含脂肪酸转基因作物

    鱼类富含对人体有益的多不饱和脂肪酸,但一些人却因鱼有腥味而不爱吃鱼。德国科学家最近利用转基因技术,首次培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻籽,使人们不用吃鱼也能摄入这类脂肪酸。

    研究表明,DHA和EPA等多不饱和脂肪酸能够降低人患心血管疾病的风险。鱼类中富含DHA和EPA,植物中却一种也不含。不过,亚麻籽、菜籽油、大豆和胡桃中却含有可以转化为多不饱和脂肪酸的物质,人体可以在酶的作用下将摄入的这些物质合成为DHA或EPA,只是合成效率不高。

    由于各种原因,目前世界上大多数人多不饱和脂肪酸的摄入量不能满足人体需求,同时鱼类资源却日渐匮乏,因此研究人员将目光转向了植物。他们试图通过转基因技术在植物中添加酶,以使植物能够合成这类脂肪酸。

    德国汉堡大学植物学家恩斯特·海因茨领导的科学家小组在最新一期《植物细胞》杂志上报告说,他们在亚麻中引入了3种基因,结果成功培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻籽。海因茨说,一汤勺这种转基因亚麻籽油已差不多能够满足一天内人体对多不饱和脂肪酸的正常需求。
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    专家评价说,海因茨等人的新成果将该领域的研究向前推进了一大步。虽然现阶段转基因亚麻籽中的多不饱和脂肪酸含量并不高于鱼类,但通过改进技术可以进一步提高。

    日本用脂肪干细胞生成血管

    从实验鼠脂肪中提取干细胞,注入其受损血管周围生成新血管的实验在日本已获成功。

    据当地媒体27日报道,日本大阪大学中神启德等研究人员先人为地让实验鼠腿部血管血流受阻,然后把实验鼠分为两组。他们给一组实验鼠腿部注入从其体内脂肪中提取后加以培养的干细胞,另一组什么也不注入。4周后,与未注入脂肪干细胞的实验鼠相比,注入干细胞的实验鼠腿部血流量增加了约15%,血管内皮细胞约为未注入干细胞实验鼠的1.5倍。

    另外,研究人员通过试管实验证明,从人体脂肪中提取的干细胞可以分化成血管内皮细胞。
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    目前,利用血液和骨髓中的干细胞进行血管再生研究在日本已取得了很大进展,但需要大量血液和骨髓。研究人员认为,从脂肪中提取干细胞可以减轻患者的身体负担,但缺点是这种干细胞提取之后容易变成脂肪,需要控制细胞分化的技术。(何德功)

    多吃蘑菇可防癌细胞转移

    日本爱媛大学研究人员发现,多糖类贝塔葡聚糖有防止癌细胞转移的效果,而平时人们认为有免疫作用的蘑菇类食品就富含这种物质。

    据《日本经济新闻》24日报道,研究人员通过实验开发出一种从黑酵母菌中大量提取贝塔葡聚糖的新技术。爱媛大学医学系阪中雅广教授等研究人员让患胰腺癌的老鼠服用贝塔葡聚糖液,通过与不服用这种营养液的患胰腺癌的老鼠比较,结果发现前者癌细胞从胰脏转移到肝脏的比率明显减少,并且肿块也缩小了。研究人员认为这是因为贝塔葡聚糖提高了老鼠的免疫力。
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    今后研究人员计划通过进一步实验,开发出相关保健食品。这一成果于29日在福冈市举行的日本癌症学会年会上发表。(何德功)

    瑞典科学家发现香烟烟雾含有大量内毒素

    瑞典伦丁大学科学家的最新研究显示,吸烟者呼出的烟雾中含有大量能够导致哮喘和支气管炎的内毒素,这种物质会严重影响被动吸烟者的呼吸系统健康。

    据斯德哥尔摩媒体27日报道,瑞典科学家首次证明,由细菌生成、在空气中自然出现的内毒素也可以在高浓度的烟草制品烟雾环境下被制造出来;在弥漫烟雾的屋子里,内毒素浓度是无烟室内的120多倍。这一发现将使人们更加明确在封闭的公共场所禁烟的必要性。

    在浓度很高时,内毒素能够在呼吸道内引发严重的发炎反应,从而导致支气管炎和哮喘。研究还显示,烟雾环境下产生的内毒素是所有内毒素中对人体的副作用最大的一种。研究人员称,这也许就是吸烟者经常患有呼吸疾病的原因之一。研究人员此前从未发现香烟烟雾真正含有内毒素细菌脂多糖。
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    烟草中含有超过4000种化学成分,其中已经有50种被证明可以导致癌症。

    防疟蜡烛在南非问世

    不用服药就可以预防疟疾吗?南非科学家新开发出一种蜡烛,它所含的特殊植物提取物能够驱赶蚊虫,从而达到防止感染疟疾的目的。

    据南非《星期日时报》26日报道,南非科学和工业研究委员会的一个研究小组对当地将近2万种植物进行研究和筛选后,找到了一种能“百分之百有效”驱赶蚊虫的灌木。科学家们成功地将该植物的提取物加入蜡烛中,这种蜡烛在点燃的时候能使人们免受蚊子叮咬,阻断疟原虫的传播途径。

    尽管防治疟疾的药物并不昂贵,但据世界卫生组织统计,由于无法得到这些药物,在非洲每年约有100万人死于疟疾,其中大部分为幼童。

    南非东北部的姆普马兰加省也是疟疾疫区。几个世纪以来,当地医师一直通过在室内悬挂植物来驱赶蚊子,这种方法引起了科学家的注意。经过13年的研究和筛选,他们最终找到了最有效的一种驱蚊植物。
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    不过研究小组的负责人马蒂纳斯·霍拉克不愿意透露这种代号为BT1的植物的具体名字,只是说他们已经开始在姆普马兰加省、西开普省和林波波省种植这种植物,并且在林波波省建立了一个蜡烛加工厂,产品将于明年上半年上市销售。(袁 晔)

    日本研究人员发现抑制食欲物质

    日本久留米大学教授儿岛将康领导的研究小组新发现了一种有抑制食欲作用的物质,它对治疗肥胖症等可能会有所帮助。

    《日本经济新闻》27日报道说,新发现的物质名为“NMU”,是神经肽的一种,它能在大脑视床下部和消化器官末稍神经等处发挥作用,负责调节摄取食物、运动和能量消耗等。研究人员在实验中培育出了体内缺乏“NMU”的老鼠,结果发现这些老鼠摄取的食物比普通老鼠明显增多,平均体重也达到普通老鼠的1.5倍,成为肥胖鼠。

    普通老鼠体内脂肪率为20%,但缺乏“NMU”的老鼠体内脂肪率却超过50%,并出现了脂肪肝、高血糖和高血脂症状,还患上了糖尿病。研究人员在实验中还给肥胖老鼠注入“NMU”,结果这些老鼠的肥胖症状得到明显改善。
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    儿岛称,今后如能弄清控制分泌“NMU”的机理,那么利用这种物质治疗肥胖症将是完全有可能的。(何德功)

    受虐儿成年后易患缺血性心脏病

    据海外媒体报道,美国心脏学会最新期刊登载的一项研究报告指出,成年人罹患缺血性心脏病,与他们在幼年时遭受虐待,或者幼年长期生长在漠不关心的环境等,有很大关系。

    这项由加利福尼亚州圣地亚哥凯撒健康中心和美国疾病防治中心联合进行的研究指出,成年人在童年时若遭遇情绪虐待、身体虐待、性虐待、被监禁、家庭暴力等,罹患缺血性心脏病的危险性比没有类似经验的人要高出30%~70%。

    研究指出,由于童年的不幸遭遇往往让人难以走出伤害阴影,因此这些成年人会以抽烟、滥用药物或是极度自我封闭的方式,来纾解内心的压力,而这些行为的后果就是罹患糖尿病、肥胖症与高血压等,进而也就引发了心脏病。

    这项研究在1995年~1997年对9367名女性与7970名男性进行了问卷调查。参与者平均年龄为56岁,其中10.6%的人有心脏病病史。调查结果证实了童年时期遭虐待或是极端地被忽视,是引发心脏病的重要危险因素。, http://www.100md.com(新华社)