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http://www.100md.com 2004年9月30日 网易.健康
     try it!甜食排毒小秘诀/!]|, 百拇医药

    改用肉桂、香草或杏仁等香料萃取物?食物增加甜度,若平时对甜食有依赖和渴望,营养学家玛丽贝丝˙奥古丝汀(MaryBeth Augustine)建议,每餐喝一杯略带苦味的茶,像是用菊苣或牛蒡根所煮的苦茶。当对甜食的渴望蹦出来,改用几片水果来解馋,苹果梨子等水果的皮都具有大量的纤维质,能延缓体内碳水化合物分解成糖分的速度。当妳终于逃开对甜食的依赖,开始依照世界健康组织的标准将糖类的摄取比例降到每日卡路里摄取量的10%以下,若妳一天摄取2000卡热量,糖类的比例大约是50公克(约12匙茶匙)。/!]|, 百拇医药

    4.远离坏脂肪/!]|, 百拇医药

    目前为止我们知道并非所有脂肪都对身体有害,单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸,像是橄榄油、坚果、鱼、亚麻子仁当中的脂肪,都是人体运作过程中不可或缺的,甚至能预防某些疾病。/!]|, 百拇医药

    减重饮食中的大恶魔是饱和脂肪,主要存在于牛肉、鸡、鸭、鹅等家禽动物,以及全脂牛奶制品里,还有所谓的反式脂肪(trans fat)。为了使植物油的在高温油炸时的稳定性,必须经过一道氢化程序,在这过程中便会产生反式脂肪,但问题就在于妳的身体无法轻易的将它们代谢掉。想预防这种状况的最好的方法,就是在浏览食物卷标时谨慎挑选,看到氢化物(hydrogenated)这个字眼时提高警觉,将它放回食品架上吧。/!]|, 百拇医药

    饱和脂肪会提高血液中坏胆固醇(LDL)的含量,它是引发心血管疾病的元凶之一;反式脂肪也是凶手之一,它会减少好胆固醇(HDL)的含量同时也会阻塞动脉。1994年哈佛公众健康学院的一项研究发现,超过3万多名因心血管疾病而死亡的案例,是因为反式脂肪所引起的;某些学者甚至认为这个数据是偏低的。/!]|, 百拇医药

    动物性脂肪同时也会传送其它毒素到妳的体内,当妳吃一片烤牛肉或猪腰肉,同时也吃下了这头牛或猪所摄取过的每一种食物:杀虫剂、戴奥辛、抗生素、多氯联苯,以及促进动物成长所注射的贺尔蒙和其它化学物质。/!]|, 百拇医药

    try it!脂肪排毒小秘诀/!]|, 百拇医药

    如果妳是全脂牛奶的忠实爱用者,一时之间无法改掉这习惯,建议妳试试看以下的新体验:将全脂牛奶换成低脂牛奶,连续饮用一个礼拜,接着下一周完全不喝牛奶,这么一来,妳的味蕾将会适应这个浓度与口感,妳就能成功的与全脂牛奶说再见。/!]|, 百拇医药

    在短期的脂肪排毒计划中,玛丽贝丝建议每一餐食用一份好脂肪,约是1茶匙(5公克、45卡)的单元或多元不饱和脂肪酸。正常来说,每天摄取好脂肪的比例,应该占每日卡路里摄取量的20~30%,以每日2000卡来计算,大约是45~55公克左右。戒除坏脂肪必须从平时的饮食坏习惯开始,减少牛油、美乃滋和人造奶油的摄取。/!]|, 百拇医药

    对抗食物诱惑/!]|, 百拇医药

    突然对某种食物有强烈的渴望该怎么办?试试看以下的方法:喝下一大杯水,设定定时器时间为10分钟,发誓妳要抵抗像是一片派这样充满脂肪的食物,通常这种要命的渴望会成功的随时间远离;但如果妳还是抗拒不了它的诱惑,就减少摄取的比例吧。/!]|, 百拇医药

    大卫表示,多数案例中,饮食习惯的转换需要有意志力的坚持和毅力,并且至少得持续几个月,这就是为什么排毒课程无法是一项短期计划,而是必须将它视为一种全新的、较健康的生活态度。大卫说:"这不只是净化,而是发展一项持续性好习惯的坚持。"从今天开始,别再将有毒食物放进自己的身体里。/!]|, 百拇医药

    排毒Dos & Don\'ts Do!/!]|, 百拇医药

    买有机水果与蔬菜,它们可以有效地大幅减少农药对你的伤害。/!]|, 百拇医药

    Don\'t!不要用泻药以及结肠灌洗剂这些宣称让妳"更干净"的物品,以免发生器官穿孔或传染病的危险。/!]|, 百拇医药

    Do!排毒不只在于饮食,情绪压力也是很危险的,做一些运动,像是让心灵与身体都能获益的瑜珈/!]|, 百拇医药

    Don\'t!忘记摄取大量的液体和纤维,所谓足够的水分大约是一天9杯,和一天最少25公克的纤维,它可以预防便秘/!]|, 百拇医药

    Do!想藉由像三温暖这种大量排汗方式排毒的人要注意,人体不可能因为大量流汗就能将毒素排除,而且在高温容易造成脱水。/!]|, 百拇医药

    Don\'t!在孕期哺乳期间的女性,避免吃鲨鱼、旗鱼、鲭鱼,这几种鱼含有高量的汞。妳可以取代的选择是虾子、野生鲑鱼或是罐头鲔鱼。/!]|, 百拇医药

    Do!怀孕或是喂哺母乳中的妳,或正进行药物控制,在进行排毒计画前务必要与妳的医生沟通,一同规划为期7天以上较长期的排毒课程。/!]|, 百拇医药

    来源:网易社区/!]|, 百拇医药

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