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缺铁对身体造成的不良影响 ------中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石
http://www.100md.com 2004年10月12日 央视国际
     CCTV.com消息(健康之路):缺铁的危害对于小孩来讲主要就是长不高,体重不够,更值得关注的就是孩子的智力发育会受到影响。对于成年人来讲,缺铁会造成做任何事情包括体力劳动和脑力劳动都觉得乏力,容易疲乏。另外对于孩子来说还容易造成腹泻、感冒等。对于女性来说尤其应该关注贫血的问题,因为首先从有月经开始就要失血,妊娠生孩子也需要比平常人更多的铁,哺乳期也需要很多的铁。

    如何发现缺铁

    目前有很多诊断方式,最常用的就是采用指血,然后测血红蛋白的方法。一般来说女性如果低于120克/升就算是贫血了,男性标准是130克/升。

    改善缺铁性贫血状况

    主要有三个方法。一个是改善膳食结构,多吃含铁的食物,比如动物性食物,包括肉、鸡、鱼、蛋等,还有黑木耳、黑枣等。, http://www.100md.com(回春)