http://www.100md.com 2004年10月19日

     批发市场的碘盐质量堪忧。根据海淀区卫生局卫生监督所近日对辖区内重点地区个体小卖部和小餐饮单位进行的碘盐监督检查，不少批发市场销售的碘盐不合格。

    卫生监督人员首先抽检了北太平庄街道红联村和学院南路15户碘盐销售点，其中3户不合格。其不合格碘盐是从明光市场进货或私人运盐送货的。抽检东升乡前八家和后八家个体小卖部和小餐饮单位共36户，有13户不合格，不合格碘盐是从后八家批发市场、双清路批发市场和小营市场进货的。

    据卫生部门分析，碘盐多不合格的主要原因，是个体小卖部和小餐饮单位图方便就近从批发市场进货，而从业人员和销售人员对食盐加碘知识缺乏了解，很难从食盐包装上辨别食盐是否加碘。

    卫生部门建议，除监督部门加大市场检查力度和处罚力度、从源头上杜绝假盐在市场上流通外，市民在销售和购买时应该多加注意，特别是消费者应该选择正规的超市，购买合格、安全的食盐。