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氮肥的合理施用
http://www.100md.com 2004年10月30日 中国中药材GAP网
     作者:杜云峻 来源:土壤与肥料 2002 第10-11期 总第253-254期

    氮是作物生长必需的营养元素。作物缺氮时光合作用不能正常进行,不仅蛋白质合成少,还会导致植体内的蛋白质分解,植体营养缺乏,细胞发育受阻,植株生长缓慢、矮小、瘦弱,产量低,品质差。反之,氮过剩,会造成茎叶疯长,叶片肥大、下披,互相郁遮,通风透光不良,茎柔软,抗倒伏能力差,贪青晚熟,籽粒不充实,品质差,产量低。所以,只有合理施用氮肥,才能实现高产、高效。

    一、根据氮肥的特性合理施用

    氮肥品种较多,归纳起来可分为四大类。

    1、铵态氮:氮素以铵盐的形态存在,主要品种有碳酸氢铵、氨水、硫酸铵、氯化铵等。碳酸氢铵俗称气肥,干燥的碳酸氢铵比较稳定,若产品中含水量较高,或气温高、空气湿度大,会分解为氨气、二氧化碳和水,造成氮素损失。碳酸氢铵不能表施,应采取沟施或穴施,施后立即覆土;不能做种肥,因为气肥分解时产生的氨气会影响种子发芽;不能撒施,撒施不但会使裸露于地表的肥料迅速分解,降低肥效,还会因肥料沾在茎、叶上,灼烧茎、叶。碳酸氢铵适于各种土壤,肥效快,无副作用,在其分解过程中产生的二氧化碳还有利于提高作物的光合强度,增产效果显著。硫酸铵、氯化铵是生理酸性肥料,不宜在酸性土壤上施用,以免增强土壤的酸性。盐碱地不宜施用氯化铵,以免土壤中纳离子和氯离子增加,给作物造成危害。
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    2、硝态氮肥:肥料中的氮素以硝酸盐的形态存在,主要品种有硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙、硝酸铵钙、硫硝酸铵等。硝态氮肥在土壤中移动性大,肥效快。吸湿性强,贮存时易结块,结块的硝酸铵应用木棍敲碎后施用,不能用铁器敲打,否则也能引起爆炸。硝态氮肥不宜在大雨前或施后大水浇灌,否则氮素会被淋溶到土壤深层,降低肥效;也不宜在稻田施用,因为硝酸铵等在淹水缺氧的情况下会进行反硝化脱氮作用,生成氮气和氧化氮,造成氮肥的损失。

    3、酰铵态氮肥:主要品种有尿素。尿素要经土壤微生物作用转为碳酸氢铵后,才能被作物吸收。在低温条件下施入,其肥效不如铵态氮肥或硝态氮肥快。尿素不宜做种肥,必须做种肥时,数量宜少,因为尿素含氮浓度高,且含有一定的缩二尿,会影响作物发芽和幼根的生长。尿素可作为基肥、追肥和叶面肥施用。尿素属中性肥料,不含副成分,做根外追肥时不会灼伤茎叶。尿素分子体积小,喷施于作物茎、叶上,容易被叶片吸收,直接进入细胞中。

    4、石灰氮:石灰氮不宜做种肥、追肥,更不能和种子或幼苗接触,只能做基肥施用。最好先与有机肥混合堆腐,充分分解后施用。石灰氮不宜在碱性土壤上施用,在旱田做基肥使用时,应在播种前10-20天撒于地面,耕翻入土。如果土壤干燥,应先浇灌,使土壤湿润后再施入,耕翻后播种。
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    二、根据作物对各种氮肥的需求特点合理施用

    各种作物对氮肥的种类和需求量有所不同。甘薯、马铃薯喜铵态氮肥,可是氯对薯类淀粉的累积有影响,所以不能施用氯化铵,可用碳酸氢铵、硫酸铵等,最好施用硫酸铵。因为硫酸铵中含硫,硫有利于薯类的生长,能改善其品质。甜菜、甘蓝、烟草、西红柿喜硝态氮肥,甜菜适施硝酸钠,烟草适施硝酸铵。水稻田宜用铵态氮肥,但是在排水不良的稻田不能施用硫酸铵,因硫酸盐常被还原为硫化氢,妨碍根部的呼吸和营养的吸收,并能造成根腐病。

    作物对氮肥的需求量各不相同。水稻、小麦、玉米需氮较多,叶菜类需氮量更大,而豆科作物对氮的需求不迫切,因它们的根瘤有固氮作用,故豆科作物生长的中后期可不施或少施氮肥。

    氮的最大效率期是该作物的营养临界期。小麦的营养临界期是起身期,水稻是分蘖期,玉米是大喇叭口期。在这些作物的营养临界期必须施足氮肥,以争取所施氮肥产生最大的肥率效应。
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    根据各种蔬菜对氮的需求特点,大致可分为三种类型,即高氮型、中氮型、低氮型。高氮型蔬菜每生产1千公斤商品菜,消耗纯氮5公斤以上,如菜花、甜椒、苦瓜、蒜薹等。中氮型需吸收纯氮3-5公斤,如西红柿、茄子、韭菜、豇豆等。低氮型需纯氮3公斤以下,如大白菜、芹菜、莴苣、黄瓜、冬瓜、大萝卜、大葱等。应根据所种植的蔬菜品种、产量目标,确定好氮肥的投入量,做到经济施肥。

    三、推广氮肥增效技术

    据资料,施入土壤中的氮肥利用率仅为50%左右,也就是说有一半左右的氮素没有发挥肥效。其原因主要是:铵态氮肥的挥发、淋失;硝态氮肥的淋失和反硝化作用。为了提高氮肥利用率,可采取如下措施。

    1、氮肥深施。将氮肥沟施或穴施2寸以下,覆土,可加强土壤对铵离子的吸附,减少挥发和淋失,对硝态氮肥也能减少地面径流所带走的养分。氮肥深施后肥效较表施稍微迟缓,但是可延长肥效20天以上,提高肥料利用率10%-20%。
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    2、使用氮肥增效剂。氮肥增效剂又叫硝化抑制剂。目前推广的氮肥增效剂有三氯甲基吡啶、AM、ASU。使用方法:将上述制剂先与适量细土混合,再与氮肥拌匀后做基肥或追肥。增效剂的用量约为氮肥有效成分的1%-2%。使用增效剂可比对照增产10%以上。

    3、氮肥与其它肥料配合施用。不但能满足植物对其它营养元素的需求,同时能促进植物对氮素的吸收与利用,使氮和其它营养元素的肥效同时大幅度地提高。

    这里所说的氮肥与其它肥料配合施用,并不等于简单的混合后施用。因为有些肥料是不能混施的,例如铵态氮不能与草木灰等碱性肥料混施;硝态氮不能与过磷酸钙混施,否则会造成氮素损失。

    氮肥与有机肥混合施用时,有机肥一定要充分腐熟,否则会降低氮的有效性。, 百拇医药