秋燥的防治与调养
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观众朋友们，您们好!这里是中央电视台《健康之路》直播节目，今天我们来聊的是秋燥的防治与调养方面的问题，我们请到的两位专家是：
1、张燕萍 主任医师 中国中医研究院西苑医院呼吸科主任 在呼吸系统疾病的治疗方面颇有造诣，对于慢性咳嗽支气管哮喘、慢阻肺等疾病有丰富经验。(左)
2、张国玺 教授 中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员 从事老年医学及养生保健方面的研究近20年 参编十余部学术著作 发表论文数十篇。(右)
主持人：接下来是今天的现场访谈，首先来看一段采访：
女：我每年一到秋天就觉得皮肤一层层掉皮，就跟蛇似的，每年都要褪一层皮。还有觉得鼻子特别干，喝很多水也不管用。
女：脸上的表现最明显，长痘痘，整个秋天都觉得难受、疼。
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女：口干得厉害，小便黄、少，不像夏天那么多。
男：我觉得嗓子特别干，牙肿，牙龈有时候出血，浑身不舒服，每年秋天都这样。
男：大便次数比平时要少，而且大便不规律，以前早上起来就能够规律地大便，现在也不知道什么时候能大便，而且大便次数少。
男：头皮屑多，眼睛老模糊，眼屎多。
张国玺：秋天主要就是一个燥的问题，所谓燥实际上就是水份少，相对湿度人体感觉在40%-60%是最舒服的，过高或者过低人体都会有不舒服的感觉。比如夏季阴雨天的湿度就相对比较大，湿度在80%以上，这时候就会感觉汗出不去，汗在身上有一种湿漉漉的感觉，特别闷热，不舒服。到了秋天相对湿度低，特别是低于30%的时候，这时候最明显的例子就是晒的衣服很快就干，因为水分挥发快。人也是一样，人体有一些汗腺、皮脂腺来滋润皮肤的，这时候秋天比较干燥，汗腺分泌的水份蒸发得比较快，这时候我们就感觉皮肤是干燥的。秋季湿度比较低，人体吸入到鼻腔内的空气就不像夏季吸入的空气湿度那么大，需要靠我们的鼻腔进行加湿才能到肺里去，因此就会感觉干燥。由于这些因素导致体内的体液(中医称之为津液)减少，口腔是分泌津液的，应该是湿润的，当水分减少时，经常就会有一种干的感觉，就会觉得渴。大便干燥也是同样的道理。
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张燕萍：秋天我们主要要应对的就是干燥问题，比如大便干燥、皮肤干燥等都属于秋燥的现象。还有的脸上脱皮、起痘痘，这些可能跟皮肤本身的疾病有一定的关系，和秋天干燥的气候可能关系不是很大，即使有关系也仅仅是一个诱因。牙龈出血、眼垢多等和秋季的干燥也没有直接的关系。中医认为四季与六气(┦怯泄叵档模热绱禾焓且苑缥鳎杭痉绫冉洗蟆O募径杂Φ氖鞘詈褪钊忍斓氖脖冉现亍G锛局饕窃铩6局饕褪呛U馕逯种髌绻切捌敲炊伎赡茏盎稹薄?
主持人：秋燥的具体表现有哪些？
张国玺：
秋燥的生理性表现
皮肤干涩粗糙
鼻腔干燥
口燥咽干
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大便干结等现象
秋燥的病理性表现
温燥证：发热头痛、干咳少痰
凉燥证：发热头痛、咳嗽痰稀
主持人：再来看看秋天来了以后大家都是怎样自我调养的：
女：多喝水，嗓子疼的时候多吃西瓜霜片。
女：多吃一些水果和蔬菜，多喝水，主要在饮食方面调节。
女：一般都是到药店自己买一些草珊瑚，多喝水。
女：盐水漱口。
女：吃点中药，比如金银花、菊花。
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男：去医院领点三黄片打打火，多喝水。
女：一般就是吃点牛黄解毒片。
主持人：这些方法都是正确的吗？
张燕萍：首先从日常生活的角度上，补充分水、多吃蔬菜、水果等都是正确的。用淡盐水漱口现在我们不是特别提倡，淡盐水漱口可能对一些口腔疾病有一些帮助，但是对于秋燥的帮助不大。至于提到的几种药物治疗，这些都是清热解毒、泻火一类的药物。燥邪应该用润的办法，而不是用泻的办法，因此应该用滋阴润肺等比较清润的办法来进行调理。另外牛黄解毒丸属于清热泻火的药，能通大便，尤其对于一些有虚证的病人，比如有脾胃虚寒的时候，吃了这个药可能就会腹泻不止。
主持人：怎样更加全面合理地面对秋燥？
张国玺：
预防秋燥的养生保健方法
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一、 精神养生保健方法
二、 起居养生保健方法
三、 饮食养生保健方法
四、 运动养生保健方法
五、 药物养生保健方法
中医认为七情不同的情绪能够影响到不同的脏腑，秋季干燥容易伤肺，悲伤的情绪也容易伤肺，正因为这样调整一下情绪应该是有好处的。
一、 精神养生保健方法
基本原则：情绪乐观，心情愉快
“走出小天地，融入大自然”，如采摘果实，登高远望等。
张燕萍：秋天的起居调理最主要就是早睡早起，春焐秋冻。这些都是长期以来提炼出的比较精华的东西。
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二、 起居养生保健方法
基本原则：早睡早期，春焐秋冻。
早卧，以顺应阴液的收藏。
早起，以顺应阳气的舒长。
张国玺：中医理论认为春天和夏天应该晚睡早起，目的是为了养阳，白天为阳夜晚为阴。冬天应该是早睡晚起，秋天应该是早睡早起。
主持人：饮食方面有哪些原则？
张国玺：
三、饮食养生保健方法
1、 荤素搭配，营养齐全
2、 多食清润多汁的蔬菜水果
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3、 适量的补充营养物质
4、 少食辛辣烧烤食物
秋季前期和后期的饮食不同
1、 秋季前期以清汤滋润为主。饮食两粥一汤，水果蔬菜生食。
2、 秋季后期以祛寒滋润为主。少食生冷菜果，可做菜肴或粥。
主持人：来看看粥的制备方法：
钱靖(主持人)：秋天到了人觉得特别燥，这两天气温也下降得特别快，这不!我就给冻感冒了，医生说不能够紧紧依靠吃药解决问题，应该在平时的饮食中多加注意。来学习几个饮食方：
原料：梨、百合、银耳、大米
梨粥
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原料：梨2-3个；大米100克
做法：梨去皮，切成小丁。同大米一起放入，同煮半小时。
功效：有益气健脾、滋阴润肺的作用，可作为秋季常食的保健食品。
百合银耳粥
用料：鲜百合50克；银耳10克；大米100克
做法：同梨粥的做法熬制成粥。
功效：有润肺养阴、健脾生津的作用
银百秋梨羹
用料：银耳10克、百合10克、秋梨1只、冰糖适量
做法：把银百秋梨羹放在火上隔火蒸一个小时。
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功效：有滋阴润燥、止咳化痰的功效。适用秋燥咳嗽、干咳少痰者。
张燕萍：熬粥的时候要注意梨和米都要适量，水一定要够。梨的皮如果能够保证没有农药污染最好能保留皮。
主持人：吃水果要注意哪些问题？
张国玺：吃水果对防止秋燥有好处，但是也应该有个度。
张燕萍：尤其是不要从冰箱里拿出来直接吃。
主持人：运动要注意哪些问题？
张燕萍：
四、运动养生保健方法
基本原则：适量运动，防寒保暖
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保健方法：摩鼻、浴鼻、漱泉术
主持人：药物保健要注意哪些方法？
张国玺：药物的原则是滋阴润燥，主要选择一些滋阴药，比如麦冬、胖大海等，用量要因人而异。不论是中药还是西药都不要长期用，更不能滥用。
六、 药物养生保健方法
基本原则：滋阴润燥
麦门冬、百合、银耳、麦冬代茶饮；百合、银耳做粥羹
主持人：门诊时间张燕萍周二三上午；医院联系电话(010)62862284, 百拇医药(吴晓洋)
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