解决亚健康要从胎儿开始
(项铮)根据WHO的分析，现在我国完全健康的人口占总数的5%，超过2/3的人都游离在健康与疾病的边缘，这说明在我国,亚健康时代已经来临。要摆脱亚健康状态必须从孕妇及婴幼儿的营养抓起。孕妇营养是亚健康的“建筑师”，是人类健康的一次革命。这是北京宇航婴幼儿食品营养研究所蒋月英教授在10月24日闭幕的亚健康论坛上发表的讲话内容。
蒋月英说，21世纪,亚健康的危害已经被认为是与艾滋病并列的人类生命健康的最大敌人，不可等闲视之，大量慢性疾病正在取代传染性疾病，一些疾病导致死亡的主要原因就是对于亚健康问题防治不力。
他说，我国每年孕妇约3000万，因遗传因素或营养食品结构不合理造成胎儿畸形、妊娠期缺碘，新生儿出现听力障碍、缺铜易产生新生儿先天性心脏病、缺钙和维生素A、D等情况。新生儿易发生骨骼发育不正常，缺锌影响新生儿智力障碍，因大脑细胞分列繁殖与锌元素有关，缺铁或缺蛋白质、维生素B12、B1、B2、C影响胎儿健康生长发育，在前几年我国的调查中，缺锌占60%，缺铁占59.2%，缺钙占42.7%，蛋白质和维生素缺乏约占70%，严重影响了健康。
蒋教授曾在北京天坛医院做过200例孕妇营养调查，100例营养组按专家设计的营养食谱，100例吃自己家中食谱结果：营养组出生快，脐带粗，胎盘重，在组织电镜下，组织细胞发育良好，无空泡，对照组有明显差异，从新生儿测量，营养组体重在3000—3600克，身长在55—58厘米，无畸形，发育良好，对照组身高体重明显低于营养组，这正是重视孕妇及婴儿营养的结果。
从最近国家统计局报告的数字看，一些城市家庭的月均收入近千元，但儿童营养不良的比例并没有随着家庭收入的提高而降低。对此，蒋教授认为，纠正某些家长对儿童营养的错误观念极为重要。因为孩子自身并不知道该怎样吃，所以改善婴幼儿的营养水平是一个巨大的营养工程，它需要全社会建立起来的正确营养观念来规范，由家长们来具体实施。前些时间公布的《中国居民膳食指南》就是指导人们怎样“吃”才科学。
“其实，合理的营养、健康的饮食并不需要很高的消费。”蒋教授表示，营养科学是造福于人类、具有恒久生命力的一门科学，而婴幼儿的营养工程需要全社会共同建筑，只有依靠科技才能使我国的食品营养业迅速发展，富国强民，走向昌盛。, http://www.100md.com
蒋月英说，21世纪,亚健康的危害已经被认为是与艾滋病并列的人类生命健康的最大敌人，不可等闲视之，大量慢性疾病正在取代传染性疾病，一些疾病导致死亡的主要原因就是对于亚健康问题防治不力。
他说，我国每年孕妇约3000万，因遗传因素或营养食品结构不合理造成胎儿畸形、妊娠期缺碘，新生儿出现听力障碍、缺铜易产生新生儿先天性心脏病、缺钙和维生素A、D等情况。新生儿易发生骨骼发育不正常，缺锌影响新生儿智力障碍，因大脑细胞分列繁殖与锌元素有关，缺铁或缺蛋白质、维生素B12、B1、B2、C影响胎儿健康生长发育，在前几年我国的调查中，缺锌占60%，缺铁占59.2%，缺钙占42.7%，蛋白质和维生素缺乏约占70%，严重影响了健康。
蒋教授曾在北京天坛医院做过200例孕妇营养调查，100例营养组按专家设计的营养食谱，100例吃自己家中食谱结果：营养组出生快，脐带粗，胎盘重，在组织电镜下，组织细胞发育良好，无空泡，对照组有明显差异，从新生儿测量，营养组体重在3000—3600克，身长在55—58厘米，无畸形，发育良好，对照组身高体重明显低于营养组，这正是重视孕妇及婴儿营养的结果。
从最近国家统计局报告的数字看，一些城市家庭的月均收入近千元，但儿童营养不良的比例并没有随着家庭收入的提高而降低。对此，蒋教授认为，纠正某些家长对儿童营养的错误观念极为重要。因为孩子自身并不知道该怎样吃，所以改善婴幼儿的营养水平是一个巨大的营养工程，它需要全社会建立起来的正确营养观念来规范，由家长们来具体实施。前些时间公布的《中国居民膳食指南》就是指导人们怎样“吃”才科学。
“其实，合理的营养、健康的饮食并不需要很高的消费。”蒋教授表示，营养科学是造福于人类、具有恒久生命力的一门科学，而婴幼儿的营养工程需要全社会共同建筑，只有依靠科技才能使我国的食品营养业迅速发展，富国强民，走向昌盛。, http://www.100md.com