饭后吃糖也能减肥

http://www.100md.com 2004年11月26日 瑞丽

     糖类虽然是造成肥胖的元凶之一，但糖对身体的需求仍是不容忽视，想吃糖、又不想担心肥胖烦恼，不妨在餐后吃点糖，还可以让身体赘肉少一点呢!

    单独吃糖很容易马上形成脂肪，因为糖类摄取过多，容易造成热量过剩，而多余热量就会在体内累积形成脂肪，尤其是臀部、腹部与下巴等容易囤积脂肪的部位，更容易显示出肥胖的效力。台北振兴医院营养师谢宜芳指出，爱吃糖但不想留下肥胖的痕迹的人，不妨在餐后吃一点糖，可以减少脂肪的累积。

    专家解释，餐后吃一点甜点比下午茶吃下大量巧克力要来得好，因为先前摄取的纤维质可以促使糖类吸收变慢，减少糖类的摄取量，不过糖类的摄取量还是要适量即可。另外在其它时间也应避免摄取过多的糖类，否则一天都在吃糖，想不胖也难。

    除此之外，专家建议，空腹时最好不要摄取太多糖类，引免引起胃酸多，造成胃部不适。而如果爱吃糖，最好少吃巧克力、糖果这类的单糖，尽可能吃水果或淀粉类内的多糖，一方面对身体比较没有负担，另一方面也达到摄取糖类的目的。

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