家庭健康星 ------家庭中对幼儿有安全隐患的健康误区
一、热身六十秒：
红队：
1、幼儿适宜多吃桔子吗？
不适宜。桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产 生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以幼儿吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
2、多吃糖会导致幼儿缺钙吗？
是。糖是一种热量补充物质，进入人体后会变成酸性，而人的体液是碱性的，为了中和酸性，体内大量的钙就会消耗掉，因此，多吃糖和甜食会导致机体却钙。
3、多吃巧克力会使儿童焦虑不安吗？
会。儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋 状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。
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4、多吃瘦肉也会有害吗？
是。最新研究发现：瘦肉在烹饪过程中会产生一种名叫“杂环胺”的致癌物质，该物质通过大肠被直接吸收进入血液，并使体内的DNA发生诱变并导致癌症；而且，瘦肉并非都是低脂肪的，如100克瘦猪肉中的脂肪含量高达28.8克，多吃也会引发高血脂、动脉粥样硬化、脑溢血等心血管疾病。
5、儿童空腹吃糖会影响生长发育，是吗？
是。空腹吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分，减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。
6、幼儿出汗用冷水冲洗可防止生痱子吗？
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不。要防治痱子，首先要保持皮肤清洁干燥，排汗通畅，天热大汗之后不宜马上用冷水冲洗，因为冷水冲洗更易使汗孔闭塞，反而容易发生痱子，而应该用温水冲洗，用温水冲洗后，水份蒸发快，有凉爽感。洗完澡后要立即揩干，再撒上痱子粉。
7、幼儿喝浓茶会影响智力发育吗？
会。浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸 铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。幼儿缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。
8、儿童吃太多鸡蛋也会发胖吗？
是。鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，此外还会增加 胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。所以儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
9、儿童适宜吃菠菜来补铁，是吗？
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不。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
10、儿童服用人参会导致性早熟吗？
会。人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重影响身体的正常发育。所以儿童尽量不要服用人参食品，如人参糖果、人参麦 乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。
11、幼儿适宜用含氟的牙膏吗？
不适宜。含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但也有副作用，使用不当可导致氟牙症。所以每次最好不要超过1厘米，幼儿最好不要使用含氟牙膏。
12、儿童出水痘有可能引发肺炎吗？
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是。病毒性肺炎是水痘常见的并发症之一，在水痘发疹后的第2~3天，一些体弱的孩子或有免疫缺陷者常会并发病毒性肺炎，症状与细菌性肺炎大体相似，咳嗽、胸痛、高热、呼吸困难，甚至咳血，严重者可导致死亡。这种肺炎的主要特点是随水痘皮疹的消退，肺部症状也逐渐好转。
13、负氧离子有益于人体健康吗？
是。负氧离子在带有正电颗粒离子的污秽空气中发生中和作用，从面可以改善空气质量。另外,负氧离子能促进人体新陈代谢，提高免疫力，调节机能平衡，令人心旷神怡,被喻为“空气维生素”。
14、幼儿多吃糖容易引起骨折吗？
是。过量吃糖会使幼儿体内维生素B1含量减少，由于维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质，缺乏后会大大降低神经和肌肉的活动能力，即使偶然摔倒也会发生骨折。
, 百拇医药 15、伤湿止痛膏可治小儿受寒腹泻吗？
可以。具体方法是：取伤湿止痛膏1张，外贴患儿脐部，并用热水袋轻轻热敷，每日2—3次，每次10—15分钟。但这种方法不适宜过敏性皮肤患儿。
绿队：
1、儿童多动症适宜采取药物治疗吗？
不适宜。治疗儿童多动症的药物主要是兴奋剂(如利他林)，但可能产生副作用，药物治疗不理想，也非唯一的治疗方法，有一部分多动症儿童不经药物治疗，也能恢复正常。对多动症采取综合治疗方法最好，比如适当的教育和沟通。
2、儿童喝牛奶能预防龋齿吗？
可以。牛奶中含有3%的酪肮，它是一种能与钙与磷酸盐相结合的蛋白质，结合后能紧紧地附着在牙齿的珐琅质上，使其免受酸性物质的侵蚀。
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3、儿童换牙时适宜多吃鱼吗？
是。牙齿能否长好与钙、磷等无机盐的代谢直接有关，儿童在长牙、换牙时宜多吃含钙、磷丰富的食品，如乳类、豆类、海带、虾米、橄榄、鱼、肝、肉类、蛋黄、花生、土豆等。
4、儿童多吃罐头食品会造成慢性中毒吗？
会。罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成人影响不大，对正在发育时期铁儿童却有很大影响，不仅估损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，所以儿童不宜多吃罐头食品。
5、幼儿吃糖过多会导致性格怪癖吗？
会。幼儿多吃糖易导致性格怪癖，因为体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物明显增高，需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢物的排除。维生素B1在体内不能自然合成，全赖于从食物中摄取。但嗜糖幼儿却难以在偏食习惯中摄取更多的富含维生素B1的食物，使体内维生素B1严重不足。反过来说，对神经有调节营养作用的维生素B1缺乏，而糖类代谢物丙酮酸等又在脑中大量积蓄，各种不正常的情绪和性格也就因此而出现了。
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6、抗生素能用来治疗幼儿的病毒性感冒吗？
不能。抗生素只适用于由细菌和部分其他微生物引起的炎症，对病毒性感冒、麻疹、腮腺炎、伤风、流感等患者给予抗生素治疗有害无益。抗生素是针对引起炎症的微生物，是杀灭微生物的，没有预防感染的作用。相反，长期使用抗生素会引起细菌耐药。
7、幼儿应该多吃一点动物脂肪，对吗？
不对。幼儿常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。
8、维生素C摄入太少会导致智力下降吗？
会。维生素C在促进脑细胞结构的坚固、消除脑细胞结构的松弛和紧缩方面起着相当大的作用，维生素C摄取量太少有可能导致智力下降。
9、婴儿过早学走路容易引发近视吗？
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是。婴儿不宜过早学走路，因为婴儿出生后视力发育尚不健全，爬行可使小儿看清自己能看清的东西，这便有利于小儿视力健康正常地发育；但过早学走路，小孩因看不清眼前较远的景物，便会努力调整眼睛的屈光度和焦距来注视景物，反复这样会损伤视力。另外，小儿学走路一般是在室外进行，阳光中紫外线和红外线会直接侵入小儿眼内，有碍视力发育。
10、婴幼儿腹泻时必须停止进食吗？
不。需根据情况而定，当婴幼儿由于某种原因引起腹泻时，如果停食，可避免吸收不良，使水盐丢失减少，减少胆汁酸的丢失及避免肠粘膜损伤。但是，继续喂养腹泻的婴幼儿，则可改善其一般的营养状况，还可降低进一步发生并发症。
11、儿童睡木板床有助于脊柱的发育吗？
是。儿童不宜睡软床，这样不利于脊柱及其它骨骼的发育，木板床对儿童来说是比较理想的，可以维持脊柱的平衡状态。
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12、维生素C有助于儿童对铁的吸收吗？
是。想让孩子多吃含铁食物时，最佳选择是深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素C有助于铁的吸收，因而家长可以将富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。
13、经常吃油炸食品会使脾气变坏吗？
会。如果经常以油炸食物为主，很容易使人的火气上升，心情烦燥，挫折耐受力降低，并常常容易口干舌燥，情绪易怒，脸角通红，血压上升，交感神经兴奋得心跳加快、呼吸短而急。
14、幼儿含着食物睡觉会引发龋齿吗？
会。幼儿含着食物睡觉，有利于乳酸杆菌的繁殖。乳酸杆菌作用于口腔食物残渣的碳水化合物而产生酸，酸度的增高，使牙齿的釉质脱钙，有机物受破坏而发生龋洞，造成龋齿。
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15、儿童早餐只吃米面等食物，行吗？
不行。如果儿童早上仅吃米面等食物，消化较快，血糖上升快下降也快，很容易出现饥饿感，影响情绪和精力，儿童早餐最好吃热量高、体积小的食物，如鸡蛋、豆浆、面包等。
三、棋高一招
红队：
A 治腹泻：米汤加熟蛋黄
B 治咳嗽：川贝、冰糖各30克，梨150克，加水煮成汁。
C 咀嚼鲜姜，再将姜末贴在肚脐上，对肚胀有功效
绿队：
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A 每天两次健脾益气，适合小儿流口水
B适合小孩遗尿，尿频鸡肠粉 公鸡肠烘干研成末用温水送服 一日二次 每次10克
C茶叶水煮粥 消化不良
四、比剑夺星
红队：纳豆饭(幼儿厌食)
主料：鸡脯肉 胡箩卜 青豆 蒜头
辅料：盐 酱油 鸡精 生粉等
制法：把蒜切成片，鸡脯肉胡箩卜切成丁，青豆洗好，油适量，倒入锅中，七成热，放入蒜片，再放鸡脯肉丁，翻炒。然后放胡箩卜丁和青豆混和翻炒。放盐、酱油。放少许水闷煮5-10分钟，放鸡精生粉勾芡起锅。
配白饭，营养丰富，生津开胃，爽滑可口。
绿队：肉米粥(幼儿厌食)
[原料] 熟猪肉30克，梗米50克，鸡汤半碗，笋、香菇适量。
[做法] 先将梗米煮成软饭，熟猪精肉、笋、香菇切碎，然后加鸡汤煮成粥。
[提示] 这道粥不仅补中益气，还可以开胃，适合平时作为日常喂养用。但需注意，如果孩子太小，加入的东西应切得更碎，或者先煮烂使用。孩子腹泻忌食。, http://www.100md.com(回春)
红队：
1、幼儿适宜多吃桔子吗？
不适宜。桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产 生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。所以幼儿吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
2、多吃糖会导致幼儿缺钙吗？
是。糖是一种热量补充物质，进入人体后会变成酸性，而人的体液是碱性的，为了中和酸性，体内大量的钙就会消耗掉，因此，多吃糖和甜食会导致机体却钙。
3、多吃巧克力会使儿童焦虑不安吗？
会。儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋 状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。
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4、多吃瘦肉也会有害吗？
是。最新研究发现：瘦肉在烹饪过程中会产生一种名叫“杂环胺”的致癌物质，该物质通过大肠被直接吸收进入血液，并使体内的DNA发生诱变并导致癌症；而且，瘦肉并非都是低脂肪的，如100克瘦猪肉中的脂肪含量高达28.8克，多吃也会引发高血脂、动脉粥样硬化、脑溢血等心血管疾病。
5、儿童空腹吃糖会影响生长发育，是吗？
是。空腹吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分，减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。
6、幼儿出汗用冷水冲洗可防止生痱子吗？
, 百拇医药
不。要防治痱子，首先要保持皮肤清洁干燥，排汗通畅，天热大汗之后不宜马上用冷水冲洗，因为冷水冲洗更易使汗孔闭塞，反而容易发生痱子，而应该用温水冲洗，用温水冲洗后，水份蒸发快，有凉爽感。洗完澡后要立即揩干，再撒上痱子粉。
7、幼儿喝浓茶会影响智力发育吗？
会。浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸 铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。幼儿缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。
8、儿童吃太多鸡蛋也会发胖吗？
是。鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，此外还会增加 胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。所以儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
9、儿童适宜吃菠菜来补铁，是吗？
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不。菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
10、儿童服用人参会导致性早熟吗？
会。人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，严重影响身体的正常发育。所以儿童尽量不要服用人参食品，如人参糖果、人参麦 乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。
11、幼儿适宜用含氟的牙膏吗？
不适宜。含氟牙膏虽能有效防治龋齿，但也有副作用，使用不当可导致氟牙症。所以每次最好不要超过1厘米，幼儿最好不要使用含氟牙膏。
12、儿童出水痘有可能引发肺炎吗？
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是。病毒性肺炎是水痘常见的并发症之一，在水痘发疹后的第2~3天，一些体弱的孩子或有免疫缺陷者常会并发病毒性肺炎，症状与细菌性肺炎大体相似，咳嗽、胸痛、高热、呼吸困难，甚至咳血，严重者可导致死亡。这种肺炎的主要特点是随水痘皮疹的消退，肺部症状也逐渐好转。
13、负氧离子有益于人体健康吗？
是。负氧离子在带有正电颗粒离子的污秽空气中发生中和作用，从面可以改善空气质量。另外,负氧离子能促进人体新陈代谢，提高免疫力，调节机能平衡，令人心旷神怡,被喻为“空气维生素”。
14、幼儿多吃糖容易引起骨折吗？
是。过量吃糖会使幼儿体内维生素B1含量减少，由于维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质，缺乏后会大大降低神经和肌肉的活动能力，即使偶然摔倒也会发生骨折。
, 百拇医药 15、伤湿止痛膏可治小儿受寒腹泻吗？
可以。具体方法是：取伤湿止痛膏1张，外贴患儿脐部，并用热水袋轻轻热敷，每日2—3次，每次10—15分钟。但这种方法不适宜过敏性皮肤患儿。
绿队：
1、儿童多动症适宜采取药物治疗吗？
不适宜。治疗儿童多动症的药物主要是兴奋剂(如利他林)，但可能产生副作用，药物治疗不理想，也非唯一的治疗方法，有一部分多动症儿童不经药物治疗，也能恢复正常。对多动症采取综合治疗方法最好，比如适当的教育和沟通。
2、儿童喝牛奶能预防龋齿吗？
可以。牛奶中含有3%的酪肮，它是一种能与钙与磷酸盐相结合的蛋白质，结合后能紧紧地附着在牙齿的珐琅质上，使其免受酸性物质的侵蚀。
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3、儿童换牙时适宜多吃鱼吗？
是。牙齿能否长好与钙、磷等无机盐的代谢直接有关，儿童在长牙、换牙时宜多吃含钙、磷丰富的食品，如乳类、豆类、海带、虾米、橄榄、鱼、肝、肉类、蛋黄、花生、土豆等。
4、儿童多吃罐头食品会造成慢性中毒吗？
会。罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂，添加剂有微量毒性，对成人影响不大，对正在发育时期铁儿童却有很大影响，不仅估损害身体健康，而且容易造成慢性中毒，所以儿童不宜多吃罐头食品。
5、幼儿吃糖过多会导致性格怪癖吗？
会。幼儿多吃糖易导致性格怪癖，因为体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物明显增高，需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢物的排除。维生素B1在体内不能自然合成，全赖于从食物中摄取。但嗜糖幼儿却难以在偏食习惯中摄取更多的富含维生素B1的食物，使体内维生素B1严重不足。反过来说，对神经有调节营养作用的维生素B1缺乏，而糖类代谢物丙酮酸等又在脑中大量积蓄，各种不正常的情绪和性格也就因此而出现了。
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6、抗生素能用来治疗幼儿的病毒性感冒吗？
不能。抗生素只适用于由细菌和部分其他微生物引起的炎症，对病毒性感冒、麻疹、腮腺炎、伤风、流感等患者给予抗生素治疗有害无益。抗生素是针对引起炎症的微生物，是杀灭微生物的，没有预防感染的作用。相反，长期使用抗生素会引起细菌耐药。
7、幼儿应该多吃一点动物脂肪，对吗？
不对。幼儿常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。
8、维生素C摄入太少会导致智力下降吗？
会。维生素C在促进脑细胞结构的坚固、消除脑细胞结构的松弛和紧缩方面起着相当大的作用，维生素C摄取量太少有可能导致智力下降。
9、婴儿过早学走路容易引发近视吗？
, http://www.100md.com
是。婴儿不宜过早学走路，因为婴儿出生后视力发育尚不健全，爬行可使小儿看清自己能看清的东西，这便有利于小儿视力健康正常地发育；但过早学走路，小孩因看不清眼前较远的景物，便会努力调整眼睛的屈光度和焦距来注视景物，反复这样会损伤视力。另外，小儿学走路一般是在室外进行，阳光中紫外线和红外线会直接侵入小儿眼内，有碍视力发育。
10、婴幼儿腹泻时必须停止进食吗？
不。需根据情况而定，当婴幼儿由于某种原因引起腹泻时，如果停食，可避免吸收不良，使水盐丢失减少，减少胆汁酸的丢失及避免肠粘膜损伤。但是，继续喂养腹泻的婴幼儿，则可改善其一般的营养状况，还可降低进一步发生并发症。
11、儿童睡木板床有助于脊柱的发育吗？
是。儿童不宜睡软床，这样不利于脊柱及其它骨骼的发育，木板床对儿童来说是比较理想的，可以维持脊柱的平衡状态。
, 百拇医药
12、维生素C有助于儿童对铁的吸收吗？
是。想让孩子多吃含铁食物时，最佳选择是深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素C有助于铁的吸收，因而家长可以将富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。
13、经常吃油炸食品会使脾气变坏吗？
会。如果经常以油炸食物为主，很容易使人的火气上升，心情烦燥，挫折耐受力降低，并常常容易口干舌燥，情绪易怒，脸角通红，血压上升，交感神经兴奋得心跳加快、呼吸短而急。
14、幼儿含着食物睡觉会引发龋齿吗？
会。幼儿含着食物睡觉，有利于乳酸杆菌的繁殖。乳酸杆菌作用于口腔食物残渣的碳水化合物而产生酸，酸度的增高，使牙齿的釉质脱钙，有机物受破坏而发生龋洞，造成龋齿。
, 百拇医药
15、儿童早餐只吃米面等食物，行吗？
不行。如果儿童早上仅吃米面等食物，消化较快，血糖上升快下降也快，很容易出现饥饿感，影响情绪和精力，儿童早餐最好吃热量高、体积小的食物，如鸡蛋、豆浆、面包等。
三、棋高一招
红队：
A 治腹泻：米汤加熟蛋黄
B 治咳嗽：川贝、冰糖各30克，梨150克，加水煮成汁。
C 咀嚼鲜姜，再将姜末贴在肚脐上，对肚胀有功效
绿队：
, 百拇医药
A 每天两次健脾益气，适合小儿流口水
B适合小孩遗尿，尿频鸡肠粉 公鸡肠烘干研成末用温水送服 一日二次 每次10克
C茶叶水煮粥 消化不良
四、比剑夺星
红队：纳豆饭(幼儿厌食)
主料：鸡脯肉 胡箩卜 青豆 蒜头
辅料：盐 酱油 鸡精 生粉等
制法：把蒜切成片，鸡脯肉胡箩卜切成丁，青豆洗好，油适量，倒入锅中，七成热，放入蒜片，再放鸡脯肉丁，翻炒。然后放胡箩卜丁和青豆混和翻炒。放盐、酱油。放少许水闷煮5-10分钟，放鸡精生粉勾芡起锅。
配白饭，营养丰富，生津开胃，爽滑可口。
绿队：肉米粥(幼儿厌食)
[原料] 熟猪肉30克，梗米50克，鸡汤半碗，笋、香菇适量。
[做法] 先将梗米煮成软饭，熟猪精肉、笋、香菇切碎，然后加鸡汤煮成粥。
[提示] 这道粥不仅补中益气，还可以开胃，适合平时作为日常喂养用。但需注意，如果孩子太小，加入的东西应切得更碎，或者先煮烂使用。孩子腹泻忌食。, http://www.100md.com(回春)