现代生活方式中肝脏不能承受之重脂肪肝
肝脏是人体十分重要的器官，它承担着人体消化、代谢和解毒等多项功能。日常摄入的营养经小肠吸收后，通过门静脉运送到肝脏，代谢成人体所需的物质，再经血液循环运送全身。同时，肝脏将体内的有害物质，化合成无毒的物质清除掉。倘若肝脏受损，后果十分严重。
现代生活中的许多不良习惯均可导致肝脏功能的损害。吃喝无度和运动缺乏，正使我们的肝脏受到广泛的损害。目前最常见的肝脏病变就是脂肪肝，近年来脂肪肝的发生率急剧上升，已经成为我国居民健康的一大隐患。健康的肝脏可以将脂肪与磷酸、胆碱结合，转变成磷脂，转运到体内其他部位；肝脏功能受损，代谢紊乱，一些原本应转化的物质变成了脂肪。而这种肝脏的病变是一种慢性过程，因此有一定的隐蔽性。
哪些饮食生活习惯可能导致肝脏受损呢?
1.饮食不均衡 据卫生部发布的消息表明，最近10年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，同时我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。我国居民营养与健康状况存在着—些值得关注的问题，城市居民畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，维生素及微量元素缺乏。目前中国约有2亿人体重超重，6000多万人患肥胖症，成人超重率达22.8%，肥胖率为7.1%。与1992年相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%。肥胖在肝脏中的表现就是脂肪肝。
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2.过量饮酒
所有摄入体内的酒精都要进入肝脏进行代谢，酒精过多地摄入体内，不仅本身可以转化为脂肪堆积在肝脏内，成为脂肪肝的原因之一。酒精还可以直接或间接地造成肝脏的损害，严重时可导致酒精性肝硬化。
3.生活不规律
生活节奏的加快，工作压力的增加，使现代人的身体运动大为减少。摄入体内的过多能量不能及时消耗掉，只能转化为脂肪储存起来，使我们的肝脏脂肪堆积而成为脂肪肝。
脂肪肝对人体的健康有哪些潜在危害呢?
脂肪肝在肥胖人群、糖尿病与高脂血症人群、嗜酒人群中的高发病率以及近年呈现的低龄化、扩大化倾向，使脂肪肝和化学性肝脏损害的防治成为社会性的自我保健课题。肝脏几乎参与人体的一切代谢过程。目前医院的肝功检查不过是其中的很小一部分。肝脏具有代谢和储藏能量、分泌胆汁促进消化与吸收、合成蛋白质、解毒和排毒等维持生命的重要功能，肝脏的种种特殊性，使其成为我们生活方式健康与否的“晴雨表”。
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患了脂肪肝到底预示着什么呢?首先预示着肝脏代谢异常。一般来说，营养过剩形成的脂肪肝是一种良性肝病，如果波及肝细胞不多，患者常常没有特异性症状。但是，脂肪肝反应出的肝脏代谢异常，却有可能影响其他器官产生严重的疾病。脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现。脂肪肝的第二种预示便是：肝脏功能受到了一定的损害。脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少，长此以往将会影响神经和血管功能，并引起记忆力衰退和动脉硬化。脂肪肝的第三种预示是：存在慢性肝细胞纤维化和肝硬化的可能。有人担心脂肪肝会不会变成肝癌，其实脂肪肝与肝癌并无直接关系，但如果同时罹患病毒性肝炎，或者继续嗜酒无度，则有可能迅速形成肝硬化。研究显示，70%的肝硬化最终会演变为肝癌，肝硬化因此被认为是一种癌前状态。第四种预示：全身各组织器官的功能衰退。肝脏脂肪堆积，使肝脏合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是维持组织器官功能的重要蛋白质。白蛋白低下的人，食欲差，疲乏无力，易感多种疾病。第五种预示：寿命缩短。不同病因所致的脂肪肝及其并发的基础性疾病，都会对患者的生命产生或轻或重、或近或远的影响。例如，肥胖症和糖尿病并发脂肪肝，患者虽无性命之忧，但生命质量却大打折扣。调查发现，90岁以上的长寿老人，可有心脑血管疾病、肺部疾病、肾脏疾病，惟独少见肝脏疾病。可见，肝脏的健康，对人的寿命影响直接而深刻。, http://www.100md.com(冀振华)
现代生活中的许多不良习惯均可导致肝脏功能的损害。吃喝无度和运动缺乏，正使我们的肝脏受到广泛的损害。目前最常见的肝脏病变就是脂肪肝，近年来脂肪肝的发生率急剧上升，已经成为我国居民健康的一大隐患。健康的肝脏可以将脂肪与磷酸、胆碱结合，转变成磷脂，转运到体内其他部位；肝脏功能受损，代谢紊乱，一些原本应转化的物质变成了脂肪。而这种肝脏的病变是一种慢性过程，因此有一定的隐蔽性。
哪些饮食生活习惯可能导致肝脏受损呢?
1.饮食不均衡 据卫生部发布的消息表明，最近10年我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，同时我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。我国居民营养与健康状况存在着—些值得关注的问题，城市居民畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，维生素及微量元素缺乏。目前中国约有2亿人体重超重，6000多万人患肥胖症，成人超重率达22.8%，肥胖率为7.1%。与1992年相比，成人超重率上升39%，肥胖率上升97%。肥胖在肝脏中的表现就是脂肪肝。
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2.过量饮酒
所有摄入体内的酒精都要进入肝脏进行代谢，酒精过多地摄入体内，不仅本身可以转化为脂肪堆积在肝脏内，成为脂肪肝的原因之一。酒精还可以直接或间接地造成肝脏的损害，严重时可导致酒精性肝硬化。
3.生活不规律
生活节奏的加快，工作压力的增加，使现代人的身体运动大为减少。摄入体内的过多能量不能及时消耗掉，只能转化为脂肪储存起来，使我们的肝脏脂肪堆积而成为脂肪肝。
脂肪肝对人体的健康有哪些潜在危害呢?
脂肪肝在肥胖人群、糖尿病与高脂血症人群、嗜酒人群中的高发病率以及近年呈现的低龄化、扩大化倾向，使脂肪肝和化学性肝脏损害的防治成为社会性的自我保健课题。肝脏几乎参与人体的一切代谢过程。目前医院的肝功检查不过是其中的很小一部分。肝脏具有代谢和储藏能量、分泌胆汁促进消化与吸收、合成蛋白质、解毒和排毒等维持生命的重要功能，肝脏的种种特殊性，使其成为我们生活方式健康与否的“晴雨表”。
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患了脂肪肝到底预示着什么呢?首先预示着肝脏代谢异常。一般来说，营养过剩形成的脂肪肝是一种良性肝病，如果波及肝细胞不多，患者常常没有特异性症状。但是，脂肪肝反应出的肝脏代谢异常，却有可能影响其他器官产生严重的疾病。脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现。脂肪肝的第二种预示便是：肝脏功能受到了一定的损害。脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少，长此以往将会影响神经和血管功能，并引起记忆力衰退和动脉硬化。脂肪肝的第三种预示是：存在慢性肝细胞纤维化和肝硬化的可能。有人担心脂肪肝会不会变成肝癌，其实脂肪肝与肝癌并无直接关系，但如果同时罹患病毒性肝炎，或者继续嗜酒无度，则有可能迅速形成肝硬化。研究显示，70%的肝硬化最终会演变为肝癌，肝硬化因此被认为是一种癌前状态。第四种预示：全身各组织器官的功能衰退。肝脏脂肪堆积，使肝脏合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是维持组织器官功能的重要蛋白质。白蛋白低下的人，食欲差，疲乏无力，易感多种疾病。第五种预示：寿命缩短。不同病因所致的脂肪肝及其并发的基础性疾病，都会对患者的生命产生或轻或重、或近或远的影响。例如，肥胖症和糖尿病并发脂肪肝，患者虽无性命之忧，但生命质量却大打折扣。调查发现，90岁以上的长寿老人，可有心脑血管疾病、肺部疾病、肾脏疾病，惟独少见肝脏疾病。可见，肝脏的健康，对人的寿命影响直接而深刻。, http://www.100md.com(冀振华)
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