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编号:10523221
令人期待的心情食录
http://www.100md.com 2005年1月24日
     饮食是可以影响心情的。这个道理,或者说这个论点,很多人不能理解,他们更愿意相信“心情影响食欲”,而不愿让自己的心情被吃食所左右。其实,他们只看到了吃食左 右心情消极的一面,而没有体会到一道菜、一种味道给心情带来的积极的影响,可以是快乐的,可以是平和的,可以是多姿多彩的……

    食录一:煲汤VS甜蜜

    有一种吃食,吃到口中可能是咸的,留在心里的却是腻腻的甜,这就是要放足材料、下足功夫的煲汤。这种汤是需要用心、用真爱之心去煲制,而食者同样要用心、用真爱之心去品味,才能品尝出个中的甜蜜含义。

    玉米马蹄煲排骨 ......

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