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编号:10527776
http://www.100md.com 2005年1月31日
     糖尿病人节日期间饮食须知

    节日期间糖尿病人饮食最容易失控,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食,又可以过一个健康、愉快的节日,提出以下八个注意事项,并奉送大家三句话,供大家参考:

    一、 饮酒问题: 由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害:

    1)饮酒干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;

    2)饮酒促进糖尿病急、慢性并发症的发展;

    3)饮酒阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖;

    4)饮酒损害胰腺。所以,糖尿病人最好在节日期间不饮酒。

    二、 面对丰盛菜肴吃什么? 糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为大油大肉炒的菜,只吃菜就没关系,其实菜中的油也不少。

    三、 多吃肉、少吃饭,不科学:有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。

    四、 定时定量,勿松动:节假日中生活规律易打破,而吃饭的时间与饭量更容易改变,这必然会影响人体"生物钟"的规律,而且,如果只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖。

    五、 无糖糕点,不能随便吃:所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量 ......