绿豆羊肉汤
吴光烈，1925年生于福建省南安市。现为福建省南安市中医院名誉院长、主任中医师，兼任南安市中医药学会名誉会长，英国世界传统医学会国际医事顾问等。吴氏出身于六代祖传中医世家，1975年定为福建省名老中医，1990年由国家卫生部、人事部、中医药管理局批准为国家级名老中医。吴老从事中医临床50余载，擅治内科疑难杂症、兼通妇儿科。
组方：绿豆30克，羊肉120克，生姜5片，大枣10枚。
功能：温阳健脾，甘寒解毒。
主治：复发性口疮。
用法：加水适量，炖烂后吃肉喝汤。每日1剂。
按语：复发性口疮是一种常见口腔疾病。《圣济总录》指出“胃气弱，谷气少，虚阳上发而为口疮”。可见，胃虚谷少是引起本病的重要原因。脾与胃相表里，胃虚及脾，而脾又开窍于口，因而脾胃之虚愈甚，则口疮愈易发作，病程愈长，消烁阴津则愈厉害。故体内必蕴积热毒之邪，这是本病的关键所在。但其本在于虚，其标在于热毒之邪。根据中医治病求本的原则，在治疗上应以甘温补脾胃为主，辅以甘寒清解热毒之邪。羊肉其气味甘温，专入脾；生姜温中散寒；大枣为安中之药，以增强补益脾胃之功；绿豆取其甘寒，既滋脾胃又能解久病内蕴热毒之邪。合而用之而收全功。, 百拇医药
组方：绿豆30克，羊肉120克，生姜5片，大枣10枚。
功能：温阳健脾，甘寒解毒。
主治：复发性口疮。
用法：加水适量，炖烂后吃肉喝汤。每日1剂。
按语：复发性口疮是一种常见口腔疾病。《圣济总录》指出“胃气弱，谷气少，虚阳上发而为口疮”。可见，胃虚谷少是引起本病的重要原因。脾与胃相表里，胃虚及脾，而脾又开窍于口，因而脾胃之虚愈甚，则口疮愈易发作，病程愈长，消烁阴津则愈厉害。故体内必蕴积热毒之邪，这是本病的关键所在。但其本在于虚，其标在于热毒之邪。根据中医治病求本的原则，在治疗上应以甘温补脾胃为主，辅以甘寒清解热毒之邪。羊肉其气味甘温，专入脾；生姜温中散寒；大枣为安中之药，以增强补益脾胃之功；绿豆取其甘寒，既滋脾胃又能解久病内蕴热毒之邪。合而用之而收全功。, 百拇医药