糖精使用过滥 消费者多食无益 标签不作明示 消费者难明就里——中国消费者协会对近百种饮料含甜味剂比较试验结果通报
近年来，随着人民生活水平的提高，各种饮料在我国的消费量迅速扩大，饮料的安全性日益引起广大消费者的关注。其中，各种饮料是否正确使用人工合成甜味剂，以及是否正确地在食品标签上予以标注，都是越来越多的消费者迫切需要了解的问题。根据专家介绍，目前饮料和食品中使用的人工合成甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素、安赛蜜和甜味素四种。糖精钠属化工产品，多吃有害无益。甜蜜素、安赛蜜、甜味素也是人工合成甜味剂，目前尚未发现其对人体健康构成直接危害。上述四种甜味剂中，糖精钠由于价格便宜而使用广泛。
为了引导消费，向广大消费者如实介绍饮料中人工合成甜味剂的使用情况，中国消费者协会于1999年下半年在北京、河南新乡、开封、郑州等地的饮料市场上随机抽取98种不同品牌的饮料进行了商品比较试验。
在北京各商场抽取的28种饮料检测其含糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素时发现，有10种检出含有上述4种甜味剂，比率为35.7%；18种未检出上述任何一种甜味剂。检测发现，2种饮料甜蜜素超标；6种饮料标签不合格，使用甜味剂未进行标注；3种饮料甜味剂名称使用不规范。
在对河南上述三城市各商场抽检的21种地方大中型饮料厂产易拉罐和饮包装饮料检测其含有糖精钠、甜蜜素时，发现有3种含有糖精钠，3种含有甜蜜素，其中1种同时含有糖精钠和甜蜜素。
在对44种河南乡镇小厂出产的玻璃瓶装和塑料瓶装饮料检测其糖精钠时发现，有40种含糖精钠，比率高达90.91%。
在对北京郊区抽检的5种饮料检测时发现，全部含有糖精钠，比率为100%；2种抽检甜蜜素也全部检出。
综上所述，在此次抽检的98种饮料中，有61.2%的饮料含各类人工合成甜味剂，其中含糖精钠的饮料达55.1%，这印证了国家糖业管理部门关于糖精已挤占全国糖业市场份额62.5%的论断，也说明了每年超出国家内销限制额的7220吨糖精的具体去向。饮料的标签方面，98种饮料中有27种使用甜味剂而未进行标注，占全部抽检饮料的27.55%，其中含糖精钠而未标注23种，占全部抽检饮料的23.47%。
上述情况表明，目前国内饮料市场在甜味剂使用方面存在以下突出问题：
1、饮料中人工合成甜味剂特别是糖精钠使用的情况非常普遍，达到泛滥的地步。
2、饮料标签问题严重，违反国家有关规定，侵犯了消费者的知情权。在高额利润的驱使下，一些生产经营者以糖精冒充食糖谋取暴利，但不在标签中注明真实情况，消费者在被蒙骗的情况下，吃了糖精还以为吃了糖，严重侵犯了广大消费者的知情权。
3、广大农村、乡镇及城乡结合部地区饮料市场存在问题较严重。从全国情况看，饮料市场从上到下层次分明，大城市较为规范，基层市场较为混乱，部分地方小厂出产的饮料在商品名称、图案、外观等方面都不同程度地存在着商标侵权问题。, 百拇医药
为了引导消费，向广大消费者如实介绍饮料中人工合成甜味剂的使用情况，中国消费者协会于1999年下半年在北京、河南新乡、开封、郑州等地的饮料市场上随机抽取98种不同品牌的饮料进行了商品比较试验。
在北京各商场抽取的28种饮料检测其含糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素时发现，有10种检出含有上述4种甜味剂，比率为35.7%；18种未检出上述任何一种甜味剂。检测发现，2种饮料甜蜜素超标；6种饮料标签不合格，使用甜味剂未进行标注；3种饮料甜味剂名称使用不规范。
在对河南上述三城市各商场抽检的21种地方大中型饮料厂产易拉罐和饮包装饮料检测其含有糖精钠、甜蜜素时，发现有3种含有糖精钠，3种含有甜蜜素，其中1种同时含有糖精钠和甜蜜素。
在对44种河南乡镇小厂出产的玻璃瓶装和塑料瓶装饮料检测其糖精钠时发现，有40种含糖精钠，比率高达90.91%。
在对北京郊区抽检的5种饮料检测时发现，全部含有糖精钠，比率为100%；2种抽检甜蜜素也全部检出。
综上所述，在此次抽检的98种饮料中，有61.2%的饮料含各类人工合成甜味剂，其中含糖精钠的饮料达55.1%，这印证了国家糖业管理部门关于糖精已挤占全国糖业市场份额62.5%的论断，也说明了每年超出国家内销限制额的7220吨糖精的具体去向。饮料的标签方面，98种饮料中有27种使用甜味剂而未进行标注，占全部抽检饮料的27.55%，其中含糖精钠而未标注23种，占全部抽检饮料的23.47%。
上述情况表明，目前国内饮料市场在甜味剂使用方面存在以下突出问题：
1、饮料中人工合成甜味剂特别是糖精钠使用的情况非常普遍，达到泛滥的地步。
2、饮料标签问题严重，违反国家有关规定，侵犯了消费者的知情权。在高额利润的驱使下，一些生产经营者以糖精冒充食糖谋取暴利，但不在标签中注明真实情况，消费者在被蒙骗的情况下，吃了糖精还以为吃了糖，严重侵犯了广大消费者的知情权。
3、广大农村、乡镇及城乡结合部地区饮料市场存在问题较严重。从全国情况看，饮料市场从上到下层次分明，大城市较为规范，基层市场较为混乱，部分地方小厂出产的饮料在商品名称、图案、外观等方面都不同程度地存在着商标侵权问题。, 百拇医药