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生活中的最佳选择
http://www.100md.com 2001年1月4日 《当代健康报》 2001.01.04
     ●最佳用脑环境

    空气:大脑的活动需要营养和氧气,若氧气不足,大脑工作效率就会降低,因此要经常开窗通风换气,保持室内空气新鲜,以使大脑有充足的氧气供应。

    光线:人处于正常的自然光线下(应注意避免强光或弱光),视力、情绪、脑效率均较高,处理问题迅速,效果佳。

    温度:用脑环境的最佳温度是20℃左右,此时大脑处理信息和思考问题的能力最强。

    颜色:当用脑疲劳时,不防涉足户外,看看绿色的田野和树木、蓝蓝的天空与大海,可使人心平气和、头脑清醒、精力充沛。

    ●最佳高度

    居室:居室高度至少应在2·6米以上,否则室内呈低沉压抑感。

    床铺:成人的床铺以略高于人腿的膝盖部为宜,家庭中老人的卧铺应略低于使用者膝盖,便于上下床铺和避免摔伤危险。

    枕头:一般应与一侧肩宽相等,其高度为15厘米左右,儿童要相应降低,老年人不宜高枕。高枕、低枕过度均有忧。

    电器:家中电视机、录像机等宜放于高低柜上,或放于多功能大橱的中间层,距地面1—1·5米,既益于收看,又符合视线的高度。

    ●最佳温度

    居室:居室温度一般在18—21℃最佳。

    食品:凉开水在12—15℃时,喝之最爽口;啤酒在夏天饮用以6—8℃最为清爽宜人。西瓜在8℃风味最纯,热茶在65℃时既好喝又解渴;热牛奶以63℃最甜润可口,热咖啡在70℃时口味最佳。

    冷藏食物:肉类的冷藏适温是2—5℃,鱼类为1—2℃,牛奶5—8℃,饮料、啤酒为6—8℃。

    (沈海滨), http://www.100md.com