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享用美食须分时段
http://www.100md.com 2001年4月26日 《当代健康报》2001.04.26
     法国自然疗法学者将食物分成日间与夜间两类,强调择时进食是必要的。+, http://www.100md.com

    适合早晨6点至下午3点半之间食用的食物有牛肉羊肉番茄红萝卜、柑桔、青豌豆等。适合夜间食用的食物如苹果香蕉、梨、土豆黄瓜干果乳制品、鱼、蛋等,这类食物有助于减肥,对健康也有益。+, http://www.100md.com

    至于维生素的摄取,最好在早餐时先服用一粒250毫克的维生素C,此外,维生素E、类胡萝卜素、硒等同样在早晨及中午较容易吸收。(项 眠)