走出保健食品误区
生活在信息、科技、知识及环境污染同样疯狂增长的今天，人们一方面要面对与日俱增的生活节奏和工作压力，另一方面还要面对不稳定的生活方式及环境所带来的健康问题，金钱名利已微不足道，最大的幸福是拥有健康与美丽。越来越多的人开始更加关注自己的身心健康，关爱自己的生命。花钱买健康正成为一种新的时尚。
然而，如何才能拥有健康与美丽呢？有人说，要拥有健康的身体仅靠平衡膳食是不够的，而服药又显得过重，最适当的办法，就是服用有特定功能的保健食品。于是，有人天天吃深海鱼油，有人天天吃××口服液……，但人们发现，在化繁为简，追求速成的同时，健康并不能唾手可得，盲目地追求保健食品往往会适得其反。
时下，市场上的保健食品多以药丸、药液或胶囊等剂型为主。这种药品化的保健食品虽有服用方便、便于携带及计量准确等优点，但无论从心理角度还是价格角度，营养学家更加推崇食品化的保健品，主张保健品食品化，呼吁人们通过日常饮食来加强营养保健。
保健食品以药品形式每天定量服用，首先会给人一种明显的暗示，一旦停用，往往会使服用者若有所失，造成心理不适感。其次，以药品的形式服用保健食品，容易使人忽视从正常饮食中摄取营养及通过食疗食补健体强身的重要性。再次，从营养学角度来看，食物只要品种多样就能使人体获得全面营养，日常饮食还给人以美味享受，咀嚼亦可健齿美容，而仅以保健食品来代替由身体各器官共同参与摄取营养的过程，从长远看，对健康是不利的。此外，保健食品从原材料到制成品，价格要翻上数倍至数十倍，从消费经济学角度来看，对服用者也并不经济划算。, http://www.100md.com(杨昆)
然而，如何才能拥有健康与美丽呢？有人说，要拥有健康的身体仅靠平衡膳食是不够的，而服药又显得过重，最适当的办法，就是服用有特定功能的保健食品。于是，有人天天吃深海鱼油，有人天天吃××口服液……，但人们发现，在化繁为简，追求速成的同时，健康并不能唾手可得，盲目地追求保健食品往往会适得其反。
时下，市场上的保健食品多以药丸、药液或胶囊等剂型为主。这种药品化的保健食品虽有服用方便、便于携带及计量准确等优点，但无论从心理角度还是价格角度，营养学家更加推崇食品化的保健品，主张保健品食品化，呼吁人们通过日常饮食来加强营养保健。
保健食品以药品形式每天定量服用，首先会给人一种明显的暗示，一旦停用，往往会使服用者若有所失，造成心理不适感。其次，以药品的形式服用保健食品，容易使人忽视从正常饮食中摄取营养及通过食疗食补健体强身的重要性。再次，从营养学角度来看，食物只要品种多样就能使人体获得全面营养，日常饮食还给人以美味享受，咀嚼亦可健齿美容，而仅以保健食品来代替由身体各器官共同参与摄取营养的过程，从长远看，对健康是不利的。此外，保健食品从原材料到制成品，价格要翻上数倍至数十倍，从消费经济学角度来看，对服用者也并不经济划算。, http://www.100md.com(杨昆)