饮用
酸奶l(xn, 百拇医药
两不宜
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不宜空腹饮用:酸奶中的
乳酸菌存活与
胃肠道内的PH值有密切关系。在空腹时,
胃液的PH值在2以下,只有在饭后才升到3~5。因此,饭后2小时左右,胃液的PH值最适宜乳酸菌繁殖,此时饮酸奶
营养价值最高。
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不宜与药物同服:
红霉素、头孢立新等
抗生素类药物,能杀灭酸奶中的乳酸菌。次碳酸铋、
鞣酸蛋白等用于治疗
腹泻的收敛剂及活性炭等吸附剂也能破坏乳酸菌,因此,服用以上药物时,应间隔3小时后再喝酸奶。
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(胶州市妇幼保健院 杨培珂)